Рецепт Спагете с тунцом и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагете с тунцом и грибами

Лук репчатый 172 г
Шампиньоны 332 г
Масло из виноградных косточек 12 г
отварные спагети из цельнозерновой муки 90 г
спагети со шпинатом 105 г
тунец рубленый в масле 103 г
тунец филе 98 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 33 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагете с тунцом и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.4 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 8.1% 864 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.8% 1474 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 5.7% 1237 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.6% 1250 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2.1% 3382 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 31034 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.026 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.055 мкг ~
Ликопин 0.044 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.998 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 6.7% 1047 г
Витамин В4, холин 9.92 мг 500 мг 2% 1.4% 5040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 11.2% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4651 г
Витамин В9, фолаты 13.046 мкг 400 мкг 3.3% 2.3% 3066 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1.2% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 4.45 мг 90 мг 4.9% 3.4% 2022 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 2.2% 3212 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 6.13 мкг 50 мкг 12.3% 8.6% 816 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.1727 мг 20 мг 10.9% 7.7% 921 г
Ниацин 1.796 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.89 мг 2500 мг 9.4% 6.6% 1069 г
Кальций, Ca 12.81 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7806 г
Кремний, Si 2.04 мг 30 мг 6.8% 4.8% 1471 г
Магний, Mg 8.93 мг 400 мг 2.2% 1.5% 4479 г
Натрий, Na 132.05 мг 1300 мг 10.2% 7.2% 984 г
Сера, S 23.21 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4308 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 5% 1416 г
Хлор, Cl 213.38 мг 2300 мг 9.3% 6.5% 1078 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.2 мкг ~
Бор, B 37.8 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 0.295 мг 18 мг 1.6% 1.1% 6102 г
Йод, I 7.46 мкг 150 мкг 5% 3.5% 2011 г
Кобальт, Co 6.478 мкг 10 мкг 64.8% 45.5% 154 г
Литий, Li 0.292 мкг ~
Марганец, Mn 0.1242 мг 2 мг 6.2% 4.4% 1610 г
Медь, Cu 203.1 мкг 1000 мкг 20.3% 14.3% 492 г
Молибден, Mo 1.638 мкг 70 мкг 2.3% 1.6% 4274 г
Никель, Ni 0.567 мкг ~
Олово, Sn 0.47 мкг ~
Рубидий, Rb 99.5 мкг ~
Селен, Se 9.606 мкг 55 мкг 17.5% 12.3% 573 г
Стронций, Sr 6.75 мкг ~
Титан, Ti 20.98 мкг ~
Фтор, F 11.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34276 г
Хром, Cr 5.19 мкг 50 мкг 10.4% 7.3% 963 г
Цинк, Zn 0.2783 мг 12 мг 2.3% 1.6% 4312 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.576 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.377 г min 16.8 г 2.2% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.223 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.12 г от 11.2 до 20.6 г 10% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Спагете с тунцом и грибами составляет 142,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.4 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТЕ С ТУНЦОМ И ГРИБАМИ

Спагете с тунцом и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16 %, витамином H - 12,3 %, кобальтом - 64,8 %, медью - 20,3 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Спагете с тунцом и грибами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагете с тунцом и грибами, калорийность 142,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагете с тунцом и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы