Рецепт Пицца с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с креветками

Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 500 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 500 г
Вода 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 80 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 11 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сахар песок 30 г
Креветка приготовленная 450 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 220 г
Майонез [Ромашка] 80 г
Чеснок 15 г
Шампиньоны 150 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Базилик, сушеный 2 г
Орегано, сушеный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.4 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7.2% 724 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.7% 675 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 4.4% 1190 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.4% 3714 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.5 мкг 900 мкг 5.6% 2.9% 1782 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 0.119 мкг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.5% 9615 г
бета Криптоксантин 0.028 мкг ~
Ликопин 0.35 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.9% 1818 г
Витамин В4, холин 7.41 мг 500 мг 1.5% 0.8% 6748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 2.5% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В9, фолаты 8.181 мкг 400 мкг 2% 1% 4889 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 3.5% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 0.9% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12195 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.155 мкг 50 мкг 4.3% 2.2% 2320 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.2774 мг 20 мг 6.4% 3.3% 1566 г
Ниацин 0.452 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.58 мг 2500 мг 5.9% 3.1% 1683 г
Кальций, Ca 134.18 мг 1000 мг 13.4% 7% 745 г
Кремний, Si 0.485 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6186 г
Магний, Mg 16.8 мг 400 мг 4.2% 2.2% 2381 г
Натрий, Na 183.78 мг 1300 мг 14.1% 7.3% 707 г
Сера, S 80.86 мг 1000 мг 8.1% 4.2% 1237 г
Фосфор, P 130.1 мг 800 мг 16.3% 8.5% 615 г
Хлор, Cl 255.63 мг 2300 мг 11.1% 5.8% 900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.2 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 1.2% 4438 г
Кобальт, Co 1.557 мкг 10 мкг 15.6% 8.1% 642 г
Литий, Li 1.366 мкг ~
Марганец, Mn 0.0736 мг 2 мг 3.7% 1.9% 2717 г
Медь, Cu 127.5 мкг 1000 мкг 12.8% 6.7% 784 г
Молибден, Mo 2.103 мкг 70 мкг 3% 1.6% 3329 г
Никель, Ni 0.693 мкг ~
Олово, Sn 3.34 мкг ~
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 3.538 мкг 55 мкг 6.4% 3.3% 1555 г
Стронций, Sr 4.91 мкг ~
Титан, Ti 3.84 мкг ~
Фтор, F 10.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36697 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.9% 2778 г
Цинк, Zn 0.8168 мг 12 мг 6.8% 3.5% 1469 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.852 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты 1.412 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.467 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.275 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.096 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.177 г ~
12:0 Лауриновая 0.175 г ~
14:0 Миристиновая 0.523 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.407 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.581 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.733 г min 16.8 г 10.3% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.093 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.318 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пицца с креветками составляет 192,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.4 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С КРЕВЕТКАМИ

Пицца с креветками богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,4 %, фосфором - 16,3 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 15,6 %, медью - 12,8 %

Чем полезен Пицца с креветками

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с креветками, калорийность 192,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги