Рецепт Полента с овощами (Mint) Vegan Lasagne. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Полента с овощами (Mint) Vegan Lasagne

Полента 68 г
Кабачок (Запекание) 50 г
Перец сладкий зеленый (Запекание) 40 г
Перец сладкий красный (Запекание) 35 г
Тыква (Запекание) 40 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 40 г
Лук репчатый (Запекание) 15 г
Подсолнечное масло 7 г
Шалфей, молотый 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полента с овощами (Mint) Vegan Lasagne".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.8% 5067 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.6% 1647 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 5.5% 2576 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.1% 1000 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.2% 2700 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.8 мкг 900 мкг 17.4% 24.6% 574 г
бета Каротин 0.923 мг 5 мг 18.5% 26.2% 542 г
бета Криптоксантин 0.244 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.249 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.7% 3913 г
Витамин В4, холин 6.26 мг 500 мг 1.3% 1.8% 7987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 5.1% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 12.6% 1124 г
Витамин В9, фолаты 7.201 мкг 400 мкг 1.8% 2.5% 5555 г
Витамин C, аскорбиновая 30.51 мг 90 мг 33.9% 47.9% 295 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.845 мг 15 мг 12.3% 17.4% 813 г
Витамин Н, биотин 0.811 мкг 50 мкг 1.6% 2.3% 6165 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 9.6% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.7063 мг 20 мг 3.5% 5% 2832 г
Ниацин 0.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.58 мг 2500 мг 7.6% 10.7% 1319 г
Кальций, Ca 20.56 мг 1000 мг 2.1% 3% 4864 г
Кремний, Si 14.718 мг 30 мг 49.1% 69.4% 204 г
Магний, Mg 13.29 мг 400 мг 3.3% 4.7% 3010 г
Натрий, Na 2.99 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 43478 г
Сера, S 16.23 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6161 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 4.4% 3239 г
Хлор, Cl 16.53 мг 2300 мг 0.7% 1% 13914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.8 мкг ~
Бор, B 50.8 мкг ~
Ванадий, V 15.32 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 5.5% 2550 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12097 г
Кобальт, Co 2.714 мкг 10 мкг 27.1% 38.3% 368 г
Литий, Li 16.217 мкг ~
Марганец, Mn 0.1418 мг 2 мг 7.1% 10% 1410 г
Медь, Cu 105.64 мкг 1000 мкг 10.6% 15% 947 г
Молибден, Mo 4.091 мкг 70 мкг 5.8% 8.2% 1711 г
Никель, Ni 5.215 мкг ~
Олово, Sn 1.21 мкг ~
Рубидий, Rb 66.2 мкг ~
Селен, Se 1.251 мкг 55 мкг 2.3% 3.3% 4396 г
Титан, Ti 1.67 мкг ~
Фтор, F 45.87 мкг 4000 мкг 1.1% 1.6% 8720 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 12.7% 1109 г
Цинк, Zn 0.3462 мг 12 мг 2.9% 4.1% 3466 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 57.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.547 мг ~
бета Ситостерол 6.278 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.751 г min 16.8 г 4.5% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.748 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.044 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 25.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.878 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Полента с овощами (Mint) Vegan Lasagne составляет 70,7 кКал.

  • Порция = 223 гр (157.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОЛЕНТА С ОВОЩАМИ (MINT) VEGAN LASAGNE

Полента с овощами (Mint) Vegan Lasagne богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 18,5 %, витамином C - 33,9 %, витамином E - 12,3 %, кремнием - 49,1 %, кобальтом - 27,1 %

Чем полезен Полента с овощами (Mint) Vegan Lasagne

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Полента с овощами (Mint) Vegan Lasagne, калорийность 70,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Полента с овощами (Mint) Vegan Lasagne, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы