Рецепт Каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша рисовая

Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 35 г
Вода 180 г
Рис белый, крупа рисовая 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.8 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1124 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3% 2235 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.5% 4308 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 9.5% 704 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.7% 1818 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.8% 3684 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 11688 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.9% 3396 г
Витамин В4, холин 34.5 мг 500 мг 6.9% 4.6% 1449 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 3.3% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 8.212 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4871 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8876 г
Витамин Н, биотин 2.095 мкг 50 мкг 4.2% 2.8% 2387 г
Витамин РР, НЭ 1.5185 мг 20 мг 7.6% 5.1% 1317 г
Ниацин 0.609 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.95 мг 2500 мг 3% 2% 3381 г
Кальций, Ca 42.26 мг 1000 мг 4.2% 2.8% 2366 г
Кремний, Si 36.496 мг 30 мг 121.7% 81.2% 82 г
Магний, Mg 23.3 мг 400 мг 5.8% 3.9% 1717 г
Натрий, Na 300.92 мг 1300 мг 23.1% 15.4% 432 г
Сера, S 26.82 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3729 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 6.5% 1022 г
Хлор, Cl 474.76 мг 2300 мг 20.6% 13.8% 484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 345.6 мкг ~
Бор, B 43.8 мкг ~
Ванадий, V 54.74 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 1.5% 4348 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5338 г
Кобальт, Co 0.679 мкг 10 мкг 6.8% 4.5% 1473 г
Литий, Li 1.825 мкг ~
Марганец, Mn 0.4617 мг 2 мг 23.1% 15.4% 433 г
Медь, Cu 97.07 мкг 1000 мкг 9.7% 6.5% 1030 г
Молибден, Mo 5.423 мкг 70 мкг 7.7% 5.1% 1291 г
Никель, Ni 0.985 мкг ~
Олово, Sn 3.32 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 6.023 мкг 55 мкг 11% 7.3% 913 г
Стронций, Sr 5.26 мкг ~
Титан, Ti 7.3 мкг ~
Фтор, F 154.76 мкг 4000 мкг 3.9% 2.6% 2585 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4425 г
Цинк, Zn 0.6248 мг 12 мг 5.2% 3.5% 1921 г
Цирконий, Zr 3.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.606 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.354 г ~
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты 0.449 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.568 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.299 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.134 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.229 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.388 г min 16.8 г 2.3% 1.5%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.316 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая составляет 149,8 кКал.

  • Порция = 137 гр (205.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 31.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИСОВАЯ

Каша рисовая богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 121,7 %, хлором - 20,6 %, марганцем - 23,1 %, селеном - 11 %

Чем полезен Каша рисовая

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша рисовая, калорийность 149,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша рисовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы