Рецепт Сливовый джем 26.10.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливовый джем 26.10.2020

Слива (садовая) (Тушение) 430 г
Сахар песок 50 г
Вода 140 г
Какао-порошок 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливовый джем 26.10.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1927 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.2% 3619 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.3% 5091 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 8.5% 1352 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 18.3% 625 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.8% 3019 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 1.6% 7317 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.7% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.4% 4737 г
Витамин В4, холин 1.36 мг 500 мг 0.3% 0.3% 36765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 4.3% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.5% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.239 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12349 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 3.7% 3082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.447 мг 15 мг 3% 3.4% 3356 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 4.3% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.8697 мг 20 мг 4.3% 4.9% 2300 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.77 мг 2500 мг 9.6% 11% 1043 г
Кальций, Ca 23.6 мг 1000 мг 2.4% 2.7% 4237 г
Кремний, Si 2.764 мг 30 мг 9.2% 10.5% 1085 г
Магний, Mg 32.27 мг 400 мг 8.1% 9.3% 1240 г
Натрий, Na 14.1 мг 1300 мг 1.1% 1.3% 9220 г
Сера, S 9.48 мг 1000 мг 0.9% 1% 10549 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 7.7% 1490 г
Хлор, Cl 2.77 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 83032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.3 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 1.701 мг 18 мг 9.5% 10.9% 1058 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 1% 10638 г
Кобальт, Co 0.676 мкг 10 мкг 6.8% 7.8% 1479 г
Марганец, Mn 0.3572 мг 2 мг 17.9% 20.5% 560 г
Медь, Cu 337.59 мкг 1000 мкг 33.8% 38.7% 296 г
Молибден, Mo 9.329 мкг 70 мкг 13.3% 15.2% 750 г
Никель, Ni 10.366 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 0.069 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 79710 г
Фтор, F 41.26 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9695 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 6.3% 1812 г
Цинк, Zn 0.5014 мг 12 мг 4.2% 4.8% 2393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 3.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сливовый джем 26.10.2020 составляет 87,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОВЫЙ ДЖЕМ 26.10.2020

Сливовый джем 26.10.2020 богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 17,9 %, медью - 33,8 %, молибденом - 13,3 %

Чем полезен Сливовый джем 26.10.2020

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливовый джем 26.10.2020, калорийность 87,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливовый джем 26.10.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты