Рецепт Жареные пирожки с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареные пирожки с мясом

Лось, запеченный 550 г
Молоко 2% [Здравушка] 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 115 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 345 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареные пирожки с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.2 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 628 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 8.9% 420 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 7.8% 479 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 3.7% 1009 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 0.8% 4448 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 0.4% 9091 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин В4, холин 23.73 мг 500 мг 4.7% 1.8% 2107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 1% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 10.803 мкг 400 мкг 2.7% 1% 3703 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 1% 3589 г
Витамин Н, биотин 1.402 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3566 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9833 мг 20 мг 4.9% 1.8% 2034 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.64 мг 2500 мг 7.7% 2.9% 1298 г
Кальций, Ca 11.59 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8628 г
Кремний, Si 1.12 мг 30 мг 3.7% 1.4% 2679 г
Магний, Mg 16.26 мг 400 мг 4.1% 1.5% 2460 г
Натрий, Na 277.46 мг 1300 мг 21.3% 7.9% 469 г
Сера, S 167.9 мг 1000 мг 16.8% 6.3% 596 г
Фосфор, P 116.3 мг 800 мг 14.5% 5.4% 688 г
Хлор, Cl 314.93 мг 2300 мг 13.7% 5.1% 730 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 25.2 мкг ~
Железо, Fe 2.148 мг 18 мг 11.9% 4.4% 838 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15625 г
Кобальт, Co 0.947 мкг 10 мкг 9.5% 3.5% 1056 г
Марганец, Mn 0.1681 мг 2 мг 8.4% 3.1% 1190 г
Медь, Cu 99.25 мкг 1000 мкг 9.9% 3.7% 1008 г
Молибден, Mo 4.311 мкг 70 мкг 6.2% 2.3% 1624 г
Никель, Ni 0.616 мкг ~
Олово, Sn 1.46 мкг ~
Селен, Se 8.692 мкг 55 мкг 15.8% 5.9% 633 г
Титан, Ti 3.08 мкг ~
Фтор, F 8.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47114 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6410 г
Цинк, Zn 1.7175 мг 12 мг 14.3% 5.3% 699 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.997 г ~
Валин 0.528 г ~
Гистидин* 0.463 г ~
Изолейцин 0.478 г ~
Лейцин 1.229 г ~
Лизин 1.341 г ~
Метионин 0.355 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.637 г ~
Триптофан 0.262 г ~
Фенилаланин 0.584 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.911 г ~
Аспарагиновая кислота 1.429 г ~
Глицин 0.614 г ~
Глутаминовая кислота 2.308 г ~
Пролин 0.624 г ~
Серин 0.652 г ~
Тирозин 0.523 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.423 г min 16.8 г 2.5% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.312 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Жареные пирожки с мясом составляет 268,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268.2 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 51.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ

Жареные пирожки с мясом богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,5 %, хлором - 13,7 %, железом - 11,9 %, селеном - 15,8 %, цинком - 14,3 %

Чем полезен Жареные пирожки с мясом

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареные пирожки с мясом, калорийность 268,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареные пирожки с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты