Рецепт Суп с фрикадельками (индейка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками (индейка)

Картофель (Варка со сливом) 600 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Индейка, только мясо 700 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками (индейка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.6 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3862 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 15.1% 1520 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.6% 5091 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.2% 7065 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.6% 5000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.9% 2534 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.6 мкг 900 мкг 6.4% 14.7% 1563 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.335 мг 5 мг 6.7% 15.4% 1493 г
бета Криптоксантин 0.015 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.264 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 6.7% 3462 г
Витамин В4, холин 14.54 мг 500 мг 2.9% 6.7% 3439 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 10.3% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 21.1% 1093 г
Витамин В9, фолаты 2.701 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 14809 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 19.3% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 6.7% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.9% 24390 г
Витамин D3, холекальциферол 0.041 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 4.8% 4870 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.9389 мг 20 мг 9.7% 22.2% 1032 г
Ниацин 0.21 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.54 мг 2500 мг 5.7% 13.1% 1742 г
Кальций, Ca 9.95 мг 1000 мг 1% 2.3% 10050 г
Кремний, Si 6.869 мг 30 мг 22.9% 52.5% 437 г
Магний, Mg 11.16 мг 400 мг 2.8% 6.4% 3584 г
Натрий, Na 194.45 мг 1300 мг 15% 34.4% 669 г
Сера, S 54.93 мг 1000 мг 5.5% 12.6% 1820 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 14.7% 1553 г
Хлор, Cl 266.76 мг 2300 мг 11.6% 26.6% 862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 20.74 мкг ~
Железо, Fe 0.37 мг 18 мг 2.1% 4.8% 4865 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 22059 г
Кобальт, Co 1.007 мкг 10 мкг 10.1% 23.2% 993 г
Литий, Li 9.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.0445 мг 2 мг 2.2% 5% 4494 г
Медь, Cu 45 мкг 1000 мкг 4.5% 10.3% 2222 г
Молибден, Mo 2.939 мкг 70 мкг 4.2% 9.6% 2382 г
Никель, Ni 0.856 мкг ~
Рубидий, Rb 74.3 мкг ~
Селен, Se 4.66 мкг 55 мкг 8.5% 19.5% 1180 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Фтор, F 64.26 мкг 4000 мкг 1.6% 3.7% 6225 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 6.2% 3704 г
Цинк, Zn 0.4702 мг 12 мг 3.9% 8.9% 2552 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.345 г ~
Лизин 0.407 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.419 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.685 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.054 мг ~
бета Ситостерол 1.164 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.264 г min 16.8 г 1.6% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.252 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.477 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.431 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками (индейка) составляет 43,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.6 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ (ИНДЕЙКА)

Суп с фрикадельками (индейка) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,9 %, хлором - 11,6 %

Чем полезен Суп с фрикадельками (индейка)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками (индейка), калорийность 43,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками (индейка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы