Рецепт Хлеб без глютена и яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб без глютена и яиц

Нутовая мука 119 г
Мука из зелёной гречки 119 г
Цельносмолотая мука из бурого риса 115 г
Псиллиум (мука подорожника) 35 г
Вода 450 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пищевая сода 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб без глютена и яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.5 ккал 1684 ккал 11% 6% 913 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.9% 1101 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.6% 3500 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 6% 905 г
Пищевые волокна 11.7 г 20 г 58.5% 31.7% 171 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.3% 4155 г
Зола 0.8 г ~
Макроэлементы
Калий, K 48.41 мг 2500 мг 1.9% 1% 5164 г
Кальций, Ca 5.52 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 18116 г
Магний, Mg 0.8 мг 400 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Натрий, Na 360.8 мг 1300 мг 27.8% 15.1% 360 г
Сера, S 1.93 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 51813 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 427.26 мг 2300 мг 18.6% 10.1% 538 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 2.6% 2067 г
Кобальт, Co 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9346 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Медь, Cu 2.32 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 43103 г
Молибден, Mo 1.814 мкг 70 мкг 2.6% 1.4% 3859 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 64.3 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6221 г
Цинк, Zn 0.0043 мг 12 мг 279070 г

Энергетическая ценность Хлеб без глютена и яиц составляет 184,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.5 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 11.7 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ БЕЗ ГЛЮТЕНА И ЯИЦ

Хлеб без глютена и яиц богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18,6 %

Чем полезен Хлеб без глютена и яиц

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб без глютена и яиц, калорийность 184,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб без глютена и яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы