Рецепт Салат с рук колой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с рук колой

Огурец парниковый 250 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Перец сладкий красный 120 г
Руккола 80 г
Редис 150 г
Редис 0 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с рук колой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2% 7600 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 15.5% 982 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.1% 7300 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.8% 2222 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 5.9% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79 мкг 900 мкг 8.8% 13.3% 1139 г
бета Каротин 0.538 мг 5 мг 10.8% 16.4% 929 г
Лютеин + Зеаксантин 316 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.3% 4615 г
Витамин В4, холин 4.87 мг 500 мг 1% 1.5% 10267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 5.5% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 7.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 13 мкг 400 мкг 3.3% 5% 3077 г
Витамин C, аскорбиновая 46.33 мг 90 мг 51.5% 78% 194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.616 мг 15 мг 17.4% 26.4% 573 г
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин К, филлохинон 17.6 мкг 120 мкг 14.7% 22.3% 682 г
Витамин РР, НЭ 0.4299 мг 20 мг 2.1% 3.2% 4652 г
Ниацин 0.344 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.98 мг 2500 мг 8.8% 13.3% 1142 г
Кальций, Ca 28.73 мг 1000 мг 2.9% 4.4% 3481 г
Кремний, Si 25.822 мг 30 мг 86.1% 130.5% 116 г
Магний, Mg 11.17 мг 400 мг 2.8% 4.2% 3581 г
Натрий, Na 10.44 мг 1300 мг 0.8% 1.2% 12452 г
Сера, S 9.89 мг 1000 мг 1% 1.5% 10111 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 6.1% 2477 г
Хлор, Cl 32.64 мг 2300 мг 1.4% 2.1% 7047 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.6 мкг ~
Бор, B 51 мкг ~
Ванадий, V 30.97 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 5.5% 2752 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6466 г
Кобальт, Co 2.844 мкг 10 мкг 28.4% 43% 352 г
Литий, Li 23.489 мкг ~
Марганец, Mn 0.1357 мг 2 мг 6.8% 10.3% 1474 г
Медь, Cu 87.03 мкг 1000 мкг 8.7% 13.2% 1149 г
Молибден, Mo 5.389 мкг 70 мкг 7.7% 11.7% 1299 г
Никель, Ni 6.614 мкг ~
Рубидий, Rb 42.5 мкг ~
Селен, Se 0.334 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16467 г
Фтор, F 11.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33755 г
Хром, Cr 4.49 мкг 50 мкг 9% 13.6% 1114 г
Цинк, Zn 0.2449 мг 12 мг 2% 3% 4900 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 109.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.351 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.327 г min 16.8 г 7.9% 12%
18:1 Олеиновая (ud) 1.321 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.639 г от 11.2 до 20.6 г 32.5% 49.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.334 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат с рук колой составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РУК КОЛОЙ

Салат с рук колой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 51,5 %, витамином E - 17,4 %, витамином K - 14,7 %, кремнием - 86,1 %, кобальтом - 28,4 %

Чем полезен Салат с рук колой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с рук колой, калорийность 66 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с рук колой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты