Рецепт Фунчоза с куриной грудкой и овощами по-корейски ВЗВЕСИТЬ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фунчоза с куриной грудкой и овощами по-корейски ВЗВЕСИТЬ
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 200 г |
| Морковь (Жарка) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Кунжут | 2 г |
| Фунчоза приготовленная ВЗВЕСИТЬ | 150 г |
Способ приготовления
Кусочек куриной мякоти – 200 г; болгарский перец (толстостенный) – 2 шт.; свежий огурец (без семян) – 1 шт.; морковка (не крупная) –2 шт.; луковица (салатная) – 1 шт.; фунчоза – 150 г; соевый соус – 30 г; масло растительное, предпочтительнее, оливковое – 30 г; черный перец – щепотка. Обжаривают до карамельного оттенка измельченный лук. Филе нарезают тонкими ленточками и обжаривают с луком и соевым соусом. Морковь и перец нарезают соломкой и обжаривают (слегка) отдельно. Фунчоза готовится по рецепту. Огурец делят на 4 – 8 частей (брусочками). Все составляющие собирают воедино и перемешивают, добавляют кунжут. Соль, перец, зелень добавляют по желанию.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с куриной грудкой и овощами по-корейски ВЗВЕСИТЬ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1322 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 8.2% | 950 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7.1% | 1098 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 4.4% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 492.5 мкг | 900 мкг | 54.7% | 42.9% | 183 г |
| альфа Каротин | 0.018 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.95 мг | 5 мг | 59% | 46.3% | 169 г |
| бета Криптоксантин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.697 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 24.14 мг | 500 мг | 4.8% | 3.8% | 2071 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 8.7% | 903 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.321 мг | 2 мг | 16.1% | 12.6% | 623 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.52 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7246 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 1.6% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.92 мг | 90 мг | 47.7% | 37.4% | 210 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.922 мг | 15 мг | 6.1% | 4.8% | 1627 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.245 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20408 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6394 мг | 20 мг | 13.2% | 10.4% | 758 г |
| Ниацин | 3.28 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.15 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.1% | 1275 г |
| Кальций, Ca | 23.85 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4193 г |
| Кремний, Si | 9.77 мг | 30 мг | 32.6% | 25.6% | 307 г |
| Магний, Mg | 38.12 мг | 400 мг | 9.5% | 7.5% | 1049 г |
| Натрий, Na | 333.64 мг | 1300 мг | 25.7% | 20.2% | 390 г |
| Сера, S | 80.28 мг | 1000 мг | 8% | 6.3% | 1246 г |
| Фосфор, P | 76 мг | 800 мг | 9.5% | 7.5% | 1053 г |
| Хлор, Cl | 130.51 мг | 2300 мг | 5.7% | 4.5% | 1762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.13 мг | 18 мг | 6.3% | 4.9% | 1593 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.3% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 4.124 мкг | 10 мкг | 41.2% | 32.3% | 242 г |
| Литий, Li | 14.914 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1683 мг | 2 мг | 8.4% | 6.6% | 1188 г |
| Медь, Cu | 94.01 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 7.4% | 1064 г |
| Молибден, Mo | 7.929 мкг | 70 мкг | 11.3% | 8.9% | 883 г |
| Никель, Ni | 2.849 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.201 мкг | 55 мкг | 11.3% | 8.9% | 887 г |
| Стронций, Sr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.44 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8803 г |
| Хром, Cr | 7.56 мкг | 50 мкг | 15.1% | 11.9% | 661 г |
| Цинк, Zn | 0.7761 мг | 12 мг | 6.5% | 5.1% | 1546 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.624 г | ~ | |||
| Валин | 0.447 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.425 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.673 г | ~ | |||
| Лизин | 0.869 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.652 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аланин | 0.435 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.678 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.314 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.349 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.26 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.253 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.735 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.238 г | min 16.8 г | 19.3% | 15.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.234 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.712 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.685 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с куриной грудкой и овощами по-корейски ВЗВЕСИТЬ составляет 127,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 127.4 кКал | -% | |
| Белки | 8 г | -% | |
| Жиры | 5.1 г | -% | |
| Углеводы | 12.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 70 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФУНЧОЗА С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ОВОЩАМИ ПО-КОРЕЙСКИ ВЗВЕСИТЬ
Фунчоза с куриной грудкой и овощами по-корейски ВЗВЕСИТЬ богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 54,7 %, бэта-каротином - 59 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином B6 - 16,1 %, витамином C - 47,7 %, витамином PP - 13,2 %, кремнием - 32,6 %, кобальтом - 41,2 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 11,3 %, хромом - 15,1 %
Чем полезен Фунчоза с куриной грудкой и овощами по-корейски ВЗВЕСИТЬ
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рацион ромин
- Фунчоза приготовленная домашняя
- шоколад с апельсином и миндалем
- Суп Рассольник на бульоне
- Рулет из филе курицы
- Супа булгуром
- Каша Овсяная#2
- Шашлычный баши
- Суп чечевичный
- Камбала бланшированная в томатном соусе
- Яблочный десерт утрений
- Смузи
- Бисквитный торт с шанти
- Овсянка БЕЗ ГЛЮТЕНА
- Салат шпроты, яйца, лук и майонез
- Фарш люля куриный баши
- Салат рыбный из горбуши (консервы)
- BBQ Sauce Original
- Овсяная каша с бананом
- Конфета pbKing
- Своя линия Смесь перцев замороженных
- Казы
- Банановый кекс
- Фарш на люля свинина говядина баши
- Овсяная каша на воде с молоком 2,5%
- Сыр чеддер зрелый (Cathedral)
- гриб дубовик
- Каша БЕЗМОЛОЧНАЯ Винни РИСОВО-ГРЕЧНЕВАЯ с яблоком и пребиотиками
- Фарш на люля говядина баши
- Тыква запеченная с сахаром и корицей
- Шоколад Бабаевский с кусочками грейпфрута
- Фруктово-ягодный смузи
- Творог с черничным соусом и гранолой
- Хлеб «Дивеевский»
- Печенье апельсиновое кормим правильно
- Молоко кокос / рис Riso Vital
- Банановые оладьи и клубнично-мятный соус с творожным кремом
- Горошек молодой
- Чернич. пирог
- Сыр "Голандия" КОМО
- Рыба
- Морковь без А
- Творожная запеканка
- Котлеты из ''домашнего'' фарша
- Чахохбили
- Сосиски молочные Великолукские
- Овсяные оладушки пп
- Ролл с курицей
- Кето Безе (МОЁ)
- Котлеты мамины
- Рагу в духовке
- Салат с тунцом
- Творог со сметаной и солью
- Говяжья печень
- Овощное рагу
- Галета с яблоками
- Творог со сметаной и сахаром
- Сметана 25% от Михаила Понарского
- Соус Айоли
- Печень куриная с подливом
- Фарш перец 30.10
- 6лепес
- Витамины dr.mercola for women
- Суп-пюре
- Говядина с чечевицой и овощами
- Витамин д
- Минералы
- Витамины группы б
- П.Ф. Гренки
- Хичин три сыра азбука
- Салат из капусты 2
- Лещ
- Вафли с какао добрые
- П.Ф. заправка салатная
- Свинина стейк баши
- какао порошок
- Булгур с курицей
- Блины веганские
- Рулет морковный
- Соус перечнй на мини хинкали баши
- Сладкий ролл с киви и бананом [Pro Sushi]
- сухое молоко 1,5%
- Холодец
- Салат из грудки и моркови по корейский
- Борщ
- Двухслойная творожная запеканка
- Салат с брокколи и ветчиной [say7.info]
- Quark soft cheese
- Рис отварной 30.10.20
- Куриный рулет с ветчиной и сыром
- Салат сельдь под шубой
- Омлет 4
- Котлеты из индейки с сыром
- Муравейник, пирожное Домик
- Английское жаркое с соусом грейви
- Гороховый суп
- "ПЛОМБИР НА СЛИВКАХ" мороженое пломбир ванильный в сахарном вафельном рожке
- Говяжья печень с луком и чесноком в сметане
- Раф 10%
- Творожная запеканка со смородиной
Метки: Как приготовить Фунчоза с куриной грудкой и овощами по-корейски ВЗВЕСИТЬ, калорийность 127,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с куриной грудкой и овощами по-корейски ВЗВЕСИТЬ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
