Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, зерно 200 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Перец сладкий красный 200 г
Лук репчатый 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.9 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3925 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 9.6% 2452 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 7.5% 3129 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 22.1% 1053 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 8.9% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.2 мкг 900 мкг 5.8% 13.5% 1724 г
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 14.7% 1592 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 12.4% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.1% 4615 г
Витамин В4, холин 12.72 мг 500 мг 2.5% 5.8% 3931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 9.6% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 16.3% 1429 г
Витамин В9, фолаты 14.072 мкг 400 мкг 3.5% 8.2% 2843 г
Витамин C, аскорбиновая 32.07 мг 90 мг 35.6% 83% 281 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 3.5% 6550 г
Витамин Н, биотин 0.269 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 18587 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.8509 мг 20 мг 4.3% 10% 2350 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.07 мг 2500 мг 5.8% 13.5% 1735 г
Кальций, Ca 18.58 мг 1000 мг 1.9% 4.4% 5382 г
Кремний, Si 12.521 мг 30 мг 41.7% 97.2% 240 г
Магний, Mg 14.02 мг 400 мг 3.5% 8.2% 2853 г
Натрий, Na 114.82 мг 1300 мг 8.8% 20.5% 1132 г
Сера, S 28.74 мг 1000 мг 2.9% 6.8% 3479 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 15.9% 1468 г
Хлор, Cl 185.62 мг 2300 мг 8.1% 18.9% 1239 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.1 мкг ~
Бор, B 104.2 мкг ~
Ванадий, V 2.85 мкг ~
Железо, Fe 1.571 мг 18 мг 8.7% 20.3% 1146 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 11811 г
Кобальт, Co 2.878 мкг 10 мкг 28.8% 67.1% 347 г
Литий, Li 21.141 мкг ~
Марганец, Mn 0.1922 мг 2 мг 9.6% 22.4% 1041 г
Медь, Cu 106.9 мкг 1000 мкг 10.7% 24.9% 935 г
Молибден, Mo 11.108 мкг 70 мкг 15.9% 37.1% 630 г
Никель, Ni 20.166 мкг ~
Рубидий, Rb 72.7 мкг ~
Селен, Se 2.283 мкг 55 мкг 4.2% 9.8% 2409 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Титан, Ti 33.24 мкг ~
Фтор, F 64.6 мкг 4000 мкг 1.6% 3.7% 6192 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 12.4% 1894 г
Цинк, Zn 0.4349 мг 12 мг 3.6% 8.4% 2759 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.864 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.519 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 42,9 кКал.

  • Порция = 301 гр (129.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,6 %, кремнием - 41,7 %, кобальтом - 28,8 %, молибденом - 15,9 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 42,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы