Рецепт Чернослив с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Чернослив с орехами
| Чернослив (слива сушеная) | 450 г |
| Вода | 600 г |
| Грецкий орех | 45 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Чернослив с орехами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.2% | 2111 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.7% | 1436 г |
| Углеводы | 23.5 г | 219 г | 10.7% | 7.2% | 932 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 12.1% | 556 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3637 г |
| Органические кислоты | 1.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.2 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1% | 6818 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.7% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.6% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 21.94 мг | 500 мг | 4.4% | 3% | 2279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 4.3% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.3% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.644 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5233 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 4% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 1.2% | 5660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.802 мг | 15 мг | 5.3% | 3.6% | 1870 г |
| Витамин Н, биотин | 1.862 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.5% | 2685 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.5 мкг | 120 мкг | 18.8% | 12.6% | 533 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.402 мг | 20 мг | 7% | 4.7% | 1427 г |
| Ниацин | 0.691 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 403.36 мг | 2500 мг | 16.1% | 10.8% | 620 г |
| Кальций, Ca | 86.49 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.8% | 1156 г |
| Кремний, Si | 9.57 мг | 30 мг | 31.9% | 21.4% | 313 г |
| Магний, Mg | 49.54 мг | 400 мг | 12.4% | 8.3% | 807 г |
| Натрий, Na | 26.15 мг | 1300 мг | 2% | 1.3% | 4971 г |
| Сера, S | 33.29 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.2% | 3004 г |
| Фосфор, P | 83.6 мг | 800 мг | 10.5% | 7% | 957 г |
| Хлор, Cl | 44.47 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.3% | 5172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.243 мг | 18 мг | 6.9% | 4.6% | 1448 г |
| Йод, I | 4.08 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.8% | 3676 г |
| Кобальт, Co | 2.192 мкг | 10 мкг | 21.9% | 14.7% | 456 г |
| Литий, Li | 0.105 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1868 мг | 2 мг | 9.3% | 6.2% | 1071 г |
| Медь, Cu | 129.71 мкг | 1000 мкг | 13% | 8.7% | 771 г |
| Молибден, Mo | 6.636 мкг | 70 мкг | 9.5% | 6.4% | 1055 г |
| Никель, Ni | 30.4 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.131 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.4% | 4863 г |
| Стронций, Sr | 7.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.59 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.4% | 4673 г |
| Хром, Cr | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 6.8% | 980 г |
| Цинк, Zn | 0.4284 мг | 12 мг | 3.6% | 2.4% | 2801 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.495 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.871 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.49 г | ~ | |||
| Пролин | 0.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 22.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.042 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.399 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.956 г | min 16.8 г | 5.7% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.701 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.258 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Чернослив с орехами составляет 149,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 149.1 кКал | -% | |
| Белки | 3.6 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 23.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.6 г | -% | |
| Вода | 62.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧЕРНОСЛИВ С ОРЕХАМИ
Чернослив с орехами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 18,8 %, калием - 16,1 %, кремнием - 31,9 %, магнием - 12,4 %, кобальтом - 21,9 %, медью - 13 %
Чем полезен Чернослив с орехами
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печёночные котлеты с кабачком
- Куриные голени на соли
- Ветчина свиная Schweinebraten mit Sesam und Paprika aus dem Ruecken (Wilhelm Brandenburg)
- Десерт мороженное
- Безе (швейцарская меренга)
- Centrum Adults (производство США)
- Камбала в томате с овощами
- Блинчики с имитированной красной икрой (самодельные)
- Бестроганов
- Тилапия вареная
- Пельмени Белорусские
- Котлеты с капустой
- Пирог Ореховый от Караханян
- витрум плюс
- Сыр пармезан schonfeld
- Пельмени "Белорусские" отварные (немо)
- Кофе с молоком
- Мини пицца основа
- Кофе на кокосовом со сливками
- Икра трески
- Курица с картошкой и грибами
- Сырники с курагой
- Говядина с овощами и рисом
- Кизлярский коньяк (5 звёзд)
- Семечки от Мартина
- Cepamdesas
- Каша овсяная
- Компот
- Чвиштари
- Oslomega 3
- Конфеты дивные цветы
- Сырные лепешки на кефире
- Какао
- Трубочки вафельные
- Гарбузовий латте
- Котлетки в духовке с сыром
- Соус к котлетам
- Буженина с тыквенным пюре
- Орешки с варёной сгущенкой
- Сыр Моцарелла Spar
- Каша из гречневых хлопьев
- Капуста в горшочке
- фитолит
- витамин C с цинком
- Ветчина в оболочке (в синюге)
- Омлет
- Соевое молоко
- Треска под маринадом
- Пюре картофельное
- Крабовый салат
- ПРОТЕИН: EVL
- Риет из тунца Меридиан
- Гречка
- Протеиновый коктейль «EVL»
- Гречневая каша
- Рыба 31.10
- Сироп Zero клубника
- Каша 5 злаков
- Победа горький
- Шиповник
- Шуба
- Сырный суп
- Гречка
- Икра чёрная имитация Берег
- Хумус
- Напиток бодрости
- Айвовое варенье
- Горох консервы 72 кал
- Каша пшенная с тыквой
- Сырники в духовке
- Щавельной суп
- krabju nūjiņas fish port
- Сайда
- Овощи весенние
- Овощи весенние с шампиньонами
- Штрудель с яблоками
- Шарлотка с казеином
- Баклажаны как грибы
- Перец фаршированный
- Салат помидоры-огурцы-перец (сметана\соевый соус)
- Гречневые сырники
- Шоколад Lindt Pistazie mit Mandelstueckchen
- Котлеты из хека
- Печень трески шарики 31.10.2020
- Каша
- Финиковый сироп
- Нутовый хлеб
- Псиллиум
- Пастила ваниль Шармель
- энержи смарт
- Суп-пюре (кабачки, броколли, картофель)
- Кукуруза консервированная
- Ванильный крем-соус
- Творожный сыр, крем сыр
- Морковный ролл
- Запеканка макаронная с творогом.
- Яйцо варенное
- Теплый салат с киноа ,запеченной тыквой и вялеными томатами
- Печень говяжья в томатно-сметанном соусе
- Салат с вялеными помидорами
Метки: Как приготовить Чернослив с орехами, калорийность 149,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чернослив с орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
