Рецепт Салат пп французкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат пп французкий

Свекла 50 г
Морковь 50 г
Редька черная 50 г
Капуста белокочанная 50 г
Горошек зеленый. Консервы 50 г
Сметана 15% жирности 30 г
Чеснок 10 г
Укроп 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат пп французкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.5 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3208 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.5% 3455 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.5% 3500 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 6.3% 3042 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 23.8% 800 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 7.2% 2665 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 384.8 мкг 900 мкг 42.8% 81.5% 234 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 2.257 мг 5 мг 45.1% 85.9% 222 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 6.3% 3000 г
Витамин В4, холин 13.37 мг 500 мг 2.7% 5.1% 3740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 6.5% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 9.9% 1942 г
Витамин В9, фолаты 13.885 мкг 400 мкг 3.5% 6.7% 2881 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 2.5% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 23.97 мг 90 мг 26.6% 50.7% 375 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 3.4% 5556 г
Витамин Н, биотин 0.729 мкг 50 мкг 1.5% 2.9% 6859 г
Витамин К, филлохинон 20.8 мкг 120 мкг 17.3% 33% 577 г
Витамин РР, НЭ 0.9246 мг 20 мг 4.6% 8.8% 2163 г
Ниацин 0.554 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.34 мг 2500 мг 9.6% 18.3% 1040 г
Кальций, Ca 52.9 мг 1000 мг 5.3% 10.1% 1890 г
Кремний, Si 34.671 мг 30 мг 115.6% 220.2% 87 г
Магний, Mg 24.82 мг 400 мг 6.2% 11.8% 1612 г
Натрий, Na 80.87 мг 1300 мг 6.2% 11.8% 1608 г
Сера, S 24.33 мг 1000 мг 2.4% 4.6% 4110 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 11.8% 1619 г
Хлор, Cl 76.75 мг 2300 мг 3.3% 6.3% 2997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.6 мкг ~
Бор, B 134 мкг ~
Ванадий, V 39.71 мкг ~
Железо, Fe 0.902 мг 18 мг 5% 9.5% 1996 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 5% 3778 г
Кобальт, Co 2.59 мкг 10 мкг 25.9% 49.3% 386 г
Литий, Li 13.557 мкг ~
Марганец, Mn 0.2961 мг 2 мг 14.8% 28.2% 675 г
Медь, Cu 88.2 мкг 1000 мкг 8.8% 16.8% 1134 г
Молибден, Mo 12.511 мкг 70 мкг 17.9% 34.1% 560 г
Никель, Ni 6.739 мкг ~
Олово, Sn 1.28 мкг ~
Рубидий, Rb 98.7 мкг ~
Селен, Se 1.146 мкг 55 мкг 2.1% 4% 4799 г
Стронций, Sr 8.41 мкг ~
Фтор, F 18.47 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 21657 г
Хром, Cr 7.47 мкг 50 мкг 14.9% 28.4% 669 г
Цинк, Zn 0.4595 мг 12 мг 3.8% 7.2% 2612 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.394 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.328 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.448 г min 16.8 г 2.7% 5.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.1%

Энергетическая ценность Салат пп французкий составляет 52,5 кКал.

  • Порция = 153 гр (80.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПП ФРАНЦУЗКИЙ

Салат пп французкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,8 %, бэта-каротином - 45,1 %, витамином C - 26,6 %, витамином K - 17,3 %, кремнием - 115,6 %, кобальтом - 25,9 %, марганцем - 14,8 %, молибденом - 17,9 %, хромом - 14,9 %

Чем полезен Салат пп французкий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат пп французкий, калорийность 52,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат пп французкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы