Рецепт Каша овсяная с ягодами и сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная с ягодами и сухофруктами

Миндальное Био молоко 0 г
Голубика 0 г
Малина 40 г
Семена конопли Nature Green 0 г
Семена чиа, сушеные 0 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 2 г
Мак, семена 0 г
Овсянка крупные хлопья 90 г
Чернослив (слива сушеная) 20 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 15 г
Кунжут, семена нешелушеные, сушеные 0 г
Изюм, золотистый, без косточек 0 г
Клубника 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная с ягодами и сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.8 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 952 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.2% 1767 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.1% 1806 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 8% 704 г
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 15.6% 364 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1.4% 4178 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 2.8% 1987 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.245 мг 5 мг 4.9% 2.8% 2041 г
Витамин В1, тиамин 0.224 мг 1.5 мг 14.9% 8.4% 670 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.9% 1957 г
Витамин В4, холин 19 мг 500 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 6.1% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.9% 1460 г
Витамин В9, фолаты 13.258 мкг 400 мкг 3.3% 1.9% 3017 г
Витамин C, аскорбиновая 26.67 мг 90 мг 29.6% 16.7% 337 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.272 мг 15 мг 8.5% 4.8% 1179 г
Витамин Н, биотин 8.64 мкг 50 мкг 17.3% 9.8% 579 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 3.5% 1644 г
Витамин РР, НЭ 2.1524 мг 20 мг 10.8% 6.1% 929 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 373.05 мг 2500 мг 14.9% 8.4% 670 г
Кальций, Ca 53.53 мг 1000 мг 5.4% 3.1% 1868 г
Кремний, Si 45.843 мг 30 мг 152.8% 86.4% 65 г
Магний, Mg 68.41 мг 400 мг 17.1% 9.7% 585 г
Натрий, Na 16.72 мг 1300 мг 1.3% 0.7% 7775 г
Сера, S 10.44 мг 1000 мг 1% 0.6% 9579 г
Фосфор, P 137.3 мг 800 мг 17.2% 9.7% 583 г
Хлор, Cl 34.14 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113 мкг ~
Бор, B 118.7 мкг ~
Ванадий, V 6.63 мкг ~
Железо, Fe 2.451 мг 18 мг 13.6% 7.7% 734 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5618 г
Кобальт, Co 4.255 мкг 10 мкг 42.6% 24.1% 235 г
Литий, Li 2.185 мкг ~
Марганец, Mn 1.4296 мг 2 мг 71.5% 40.4% 140 г
Медь, Cu 264.31 мкг 1000 мкг 26.4% 14.9% 378 г
Молибден, Mo 7.397 мкг 70 мкг 10.6% 6% 946 г
Никель, Ni 11.483 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 10.101 мкг 55 мкг 18.4% 10.4% 545 г
Стронций, Sr 3.85 мкг ~
Фтор, F 25.65 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15595 г
Хром, Cr 5.03 мкг 50 мкг 10.1% 5.7% 994 г
Цинк, Zn 1.1669 мг 12 мг 9.7% 5.5% 1028 г
Цирконий, Zr 2.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.216 г min 16.8 г 1.3% 0.7%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.167 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная с ягодами и сухофруктами составляет 176,8 кКал.

  • Порция = 267 гр (472.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.8 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 31.1 г -%
Пищевые волокна 5.5 г -%
Вода 54.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ С ЯГОДАМИ И СУХОФРУКТАМИ

Каша овсяная с ягодами и сухофруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,9 %, витамином C - 29,6 %, витамином H - 17,3 %, калием - 14,9 %, кремнием - 152,8 %, магнием - 17,1 %, фосфором - 17,2 %, железом - 13,6 %, кобальтом - 42,6 %, марганцем - 71,5 %, медью - 26,4 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Каша овсяная с ягодами и сухофруктами

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная с ягодами и сухофруктами, калорийность 176,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная с ягодами и сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги