Рецепт Кабачки запечённые с куриной голенью в сливочно-сырном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки запечённые с куриной голенью в сливочно-сырном соусе

Кабачок 650 г
Перец сладкий красный 290 г
Мягкий Творог 5% [Данон] 170 г
Голень Тушки Цыплят Бройлеров [Межениновская Птицефабрика] 680 г
Сыр [Покровский] 100 г
Чеснок сушёный молотый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки запечённые с куриной голенью в сливочно-сырном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1851 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 12.7% 864 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 9% 1217 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.5% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4% 2755 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 6.4% 1711 г
бета Каротин 0.316 мг 5 мг 6.3% 6.9% 1582 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.3% 8182 г
Витамин В4, холин 4.1 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.9% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 6.3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 7.384 мкг 400 мкг 1.8% 2% 5417 г
Витамин C, аскорбиновая 43.29 мг 90 мг 48.1% 52.9% 208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1% 11029 г
Витамин Н, биотин 0.137 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 36496 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.3889 мг 20 мг 1.9% 2.1% 5143 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.3 мг 2500 мг 4.3% 4.7% 2352 г
Кальций, Ca 6.35 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 15748 г
Кремний, Si 13.621 мг 30 мг 45.4% 49.9% 220 г
Магний, Mg 4.15 мг 400 мг 1% 1.1% 9639 г
Натрий, Na 0.99 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 131313 г
Сера, S 1.51 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 66225 г
Фосфор, P 6.5 мг 800 мг 0.8% 0.9% 12308 г
Хлор, Cl 2.9 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 79310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.7 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 2.12 мкг ~
Железо, Fe 0.228 мг 18 мг 1.3% 1.4% 7895 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 32609 г
Кобальт, Co 0.834 мкг 10 мкг 8.3% 9.1% 1199 г
Литий, Li 13.279 мкг ~
Марганец, Mn 0.0634 мг 2 мг 3.2% 3.5% 3155 г
Медь, Cu 31 мкг 1000 мкг 3.1% 3.4% 3226 г
Молибден, Mo 1.653 мкг 70 мкг 2.4% 2.6% 4235 г
Никель, Ni 1.139 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 0.084 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 65476 г
Фтор, F 2.57 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 155642 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 2.6% 4098 г
Цинк, Zn 0.1527 мг 12 мг 1.3% 1.4% 7859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачки запечённые с куриной голенью в сливочно-сырном соусе составляет 91 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЗАПЕЧЁННЫЕ С КУРИНОЙ ГОЛЕНЬЮ В СЛИВОЧНО-СЫРНОМ СОУСЕ

Кабачки запечённые с куриной голенью в сливочно-сырном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 48,1 %, кремнием - 45,4 %

Чем полезен Кабачки запечённые с куриной голенью в сливочно-сырном соусе

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки запечённые с куриной голенью в сливочно-сырном соусе, калорийность 91 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки запечённые с куриной голенью в сливочно-сырном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги