Рецепт Куриные крылья запеченын. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные крылья запеченын

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо, приготовленные на гриле 1000 г
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Куркума, молотая 1 tbsp
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 1 tbsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные крылья запеченын".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 856 г
Белки 27 г 76 г 35.5% 18% 281 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.4% 602 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.4% 3751 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 0.6% 8411 г
Ретинол 0.011 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 3.9% 1324 г
Витамин В4, холин 66.6 мг 500 мг 13.3% 6.8% 751 г
Витамин В5, пантотеновая 1.271 мг 5 мг 25.4% 12.9% 393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 4.5% 1124 г
Витамин В9, фолаты 7.728 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5176 г
Витамин В12, кобаламин 0.368 мкг 3 мкг 12.3% 6.3% 815 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 1% 4886 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 7.2975 мг 20 мг 36.5% 18.6% 274 г
Ниацин 0.002 мг ~
Бетаин 6.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.49 мг 2500 мг 13.3% 6.8% 754 г
Кальций, Ca 32.7 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 3058 г
Магний, Mg 25.72 мг 400 мг 6.4% 3.3% 1555 г
Натрий, Na 758.57 мг 1300 мг 58.4% 29.7% 171 г
Сера, S 270.36 мг 1000 мг 27% 13.7% 370 г
Фосфор, P 260.5 мг 800 мг 32.6% 16.6% 307 г
Хлор, Cl 0.17 мг 2300 мг 1352941 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.33 мг 18 мг 7.4% 3.8% 1353 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Марганец, Mn 0.1686 мг 2 мг 8.4% 4.3% 1186 г
Медь, Cu 73.8 мкг 1000 мкг 7.4% 3.8% 1355 г
Селен, Se 49.564 мкг 55 мкг 90.1% 45.8% 111 г
Фтор, F 0.87 мкг 4000 мкг 459770 г
Цинк, Zn 2.0291 мг 12 мг 16.9% 8.6% 591 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.719 г ~
Валин 1.46 г ~
Гистидин* 0.759 г ~
Изолейцин 1.292 г ~
Лейцин 2.177 г ~
Лизин 2.254 г ~
Метионин 0.82 г ~
Треонин 0.753 г ~
Триптофан 0.291 г ~
Фенилаланин 1.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.554 г ~
Аспарагиновая кислота 2.576 г ~
Гидроксипролин 0.165 г ~
Глицин 1.426 г ~
Глутаминовая кислота 4.06 г ~
Пролин 1.761 г ~
Серин 0.703 г ~
Тирозин 0.842 г ~
Цистеин 0.28 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.708 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.394 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.653 г min 16.8 г 21.7% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.585 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.024 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.954 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.289 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.18 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.057 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.015 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
Трансжиры 0.101 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.069 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.069 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.032 г ~

Энергетическая ценность Куриные крылья запеченын составляет 196,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.7 кКал -%
Белки 27 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ ЗАПЕЧЕНЫН

Куриные крылья запеченын богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,3 %, витамином B5 - 25,4 %, витамином B12 - 12,3 %, витамином PP - 36,5 %, калием - 13,3 %, фосфором - 32,6 %, селеном - 90,1 %, цинком - 16,9 %

Чем полезен Куриные крылья запеченын

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные крылья запеченын, калорийность 196,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные крылья запеченын, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы