Рецепт Суп гороховый с куриным бедром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с куриным бедром

Горох лущеный, крупа (Варка) 100 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро 380 г
Картофель (Варка без слива) 135 г
Морковь (Варка без слива) 120 г
Лук репчатый (Варка без слива) 39 г
Укроп 14 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Вода водопроводная, городская 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с куриным бедром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 9.5% 1652 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.1% 1697 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.8% 5615 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.2% 2500 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 5.9% 2628 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.6 мкг 900 мкг 13.3% 20.6% 753 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.728 мг 5 мг 14.6% 22.6% 687 г
Лютеин + Зеаксантин 20.822 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.7% 4091 г
Витамин В4, холин 10.29 мг 500 мг 2.1% 3.3% 4859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 5.1% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 7.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 1.727 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 23162 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 6.2% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 2.6% 5806 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин D3, холекальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 1.1% 13393 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 1.003 мкг 50 мкг 2% 3.1% 4985 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.3786 мг 20 мг 6.9% 10.7% 1451 г
Ниацин 0.237 мг ~
Бетаин 1.889 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.06 мг 2500 мг 5.3% 8.2% 1879 г
Кальций, Ca 13.25 мг 1000 мг 1.3% 2% 7547 г
Кремний, Si 7.166 мг 30 мг 23.9% 37.1% 419 г
Магний, Mg 12.98 мг 400 мг 3.2% 5% 3082 г
Натрий, Na 138.61 мг 1300 мг 10.7% 16.6% 938 г
Сера, S 44.6 мг 1000 мг 4.5% 7% 2242 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 9.8% 1587 г
Хлор, Cl 193.11 мг 2300 мг 8.4% 13% 1191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.3 мкг ~
Бор, B 47.8 мкг ~
Ванадий, V 17.26 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 5.3% 2922 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 27778 г
Кобальт, Co 1.044 мкг 10 мкг 10.4% 16.1% 958 г
Литий, Li 3.552 мкг ~
Марганец, Mn 0.0641 мг 2 мг 3.2% 5% 3120 г
Медь, Cu 63.07 мкг 1000 мкг 6.3% 9.8% 1586 г
Молибден, Mo 5.594 мкг 70 мкг 8% 12.4% 1251 г
Никель, Ni 6.467 мкг ~
Рубидий, Rb 27.7 мкг ~
Селен, Se 3.757 мкг 55 мкг 6.8% 10.5% 1464 г
Стронций, Sr 5.25 мкг ~
Титан, Ti 9 мкг ~
Фтор, F 54.61 мкг 4000 мкг 1.4% 2.2% 7325 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 3.6% 4386 г
Цинк, Zn 0.4435 мг 12 мг 3.7% 5.7% 2706 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.326 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.532 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 23.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.682 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.349 г min 16.8 г 8% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.135 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.674 г от 11.2 до 20.6 г 6% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.602 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.588 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с куриным бедром составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.5 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С КУРИНЫМ БЕДРОМ

Суп гороховый с куриным бедром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 14,6 %, кремнием - 23,9 %

Чем полезен Суп гороховый с куриным бедром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с куриным бедром, калорийность 64,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с куриным бедром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги