Рецепт Котлеты из лука репчатого. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из лука репчатого

Лук репчатый (Жарка) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Чеснок (Запекание) 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Подсолнечное масло 30 г
Манная крупа (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из лука репчатого".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1125 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.4% 1520 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.6% 778 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 4.9% 1360 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10% 667 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.8 мкг 900 мкг 4.8% 3.2% 2103 г
Ретинол 0.046 мг ~
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 0.042 мкг ~
Ликопин 0.033 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.754 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.7% 1782 г
Витамин В4, холин 47.11 мг 500 мг 9.4% 6.3% 1061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 5.2% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 5.288 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7564 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 2% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 4.63 мг 90 мг 5.1% 3.4% 1944 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 2.5% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.668 мг 15 мг 17.8% 11.9% 562 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 4.253 мкг 50 мкг 8.5% 5.7% 1176 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4276 мг 20 мг 7.1% 4.7% 1401 г
Ниацин 0.391 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.93 мг 2500 мг 6.8% 4.5% 1480 г
Кальций, Ca 38.8 мг 1000 мг 3.9% 2.6% 2577 г
Кремний, Si 3.09 мг 30 мг 10.3% 6.9% 971 г
Магний, Mg 15.25 мг 400 мг 3.8% 2.5% 2623 г
Натрий, Na 156.52 мг 1300 мг 12% 8% 831 г
Сера, S 95.25 мг 1000 мг 9.5% 6.3% 1050 г
Фосфор, P 89.5 мг 800 мг 11.2% 7.5% 894 г
Хлор, Cl 247.28 мг 2300 мг 10.8% 7.2% 930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.4 мкг ~
Бор, B 93.8 мкг ~
Ванадий, V 16.82 мкг ~
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 4.5% 1500 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 2.2% 3000 г
Кобальт, Co 9.439 мкг 10 мкг 94.4% 63.1% 106 г
Литий, Li 0.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.206 мг 2 мг 10.3% 6.9% 971 г
Медь, Cu 92.49 мкг 1000 мкг 9.2% 6.1% 1081 г
Молибден, Mo 3.663 мкг 70 мкг 5.2% 3.5% 1911 г
Никель, Ni 3.361 мкг ~
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Рубидий, Rb 198.6 мкг ~
Селен, Se 5.855 мкг 55 мкг 10.6% 7.1% 939 г
Титан, Ti 1.45 мкг ~
Фтор, F 26.36 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15175 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 3.1% 2174 г
Цинк, Zn 0.9266 мг 12 мг 7.7% 5.1% 1295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 5.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.399 г ~
Заменимые аминокислоты 0.551 г ~
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 1.04 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 48.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.153 мг ~
бета Ситостерол 9.967 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.684 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.366 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.023 г min 16.8 г 12% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.929 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.453 г от 11.2 до 20.6 г 30.8% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из лука репчатого составляет 149,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.7 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ЛУКА РЕПЧАТОГО

Котлеты из лука репчатого богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,8 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 94,4 %

Чем полезен Котлеты из лука репчатого

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из лука репчатого, калорийность 149,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из лука репчатого, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты