Рецепт Грінки смажені в яйці та молоці. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грінки смажені в яйці та молоці

Батон нарезной из муки 1 сорта (хлеб) 70 г
Молоко 3,2% [Северодвинск-Молоко] 10 г
Яйцо куриное жареное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грінки смажені в яйці та молоці".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.5 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 4.9% 905 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4.2% 1037 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 7.2% 613 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.9% 909 г
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 0.9% 4867 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 2.2% 2055 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
бета Криптоксантин 2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 108.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 3.6% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 3.3% 1343 г
Витамин В4, холин 100.52 мг 500 мг 20.1% 8.9% 497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 4.8% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.1% 1408 г
Витамин В9, фолаты 29.8 мкг 400 мкг 7.5% 3.3% 1342 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 2.9% 1546 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 1.9% 2273 г
Витамин D3, холекальциферол 0.44 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.452 мг 15 мг 9.7% 4.3% 1033 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.108 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 1.288 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3882 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.1164 мг 20 мг 10.6% 4.7% 945 г
Ниацин 1.12 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.1 мг 2500 мг 4.9% 2.2% 2048 г
Кальций, Ca 27.8 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3597 г
Кремний, Si 1.54 мг 30 мг 5.1% 2.3% 1948 г
Магний, Mg 25.7 мг 400 мг 6.4% 2.8% 1556 г
Натрий, Na 341.7 мг 1300 мг 26.3% 11.6% 380 г
Сера, S 67.82 мг 1000 мг 6.8% 3% 1474 г
Фосфор, P 102.5 мг 800 мг 12.8% 5.7% 780 г
Хлор, Cl 499.1 мг 2300 мг 21.7% 9.6% 461 г
Микроэлементы
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 46.2 мкг ~
Железо, Fe 1.778 мг 18 мг 9.9% 4.4% 1012 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6696 г
Кобальт, Co 1.4 мкг 10 мкг 14% 6.2% 714 г
Марганец, Mn 0.594 мг 2 мг 29.7% 13.1% 337 г
Медь, Cu 113.6 мкг 1000 мкг 11.4% 5% 880 г
Молибден, Mo 9.52 мкг 70 мкг 13.6% 6% 735 г
Селен, Se 10.82 мкг 55 мкг 19.7% 8.7% 508 г
Фтор, F 10.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38499 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.4% 3247 г
Цинк, Zn 0.796 мг 12 мг 6.6% 2.9% 1508 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.76 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.429 г ~
Валин 0.446 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.419 г ~
Лейцин 0.648 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.441 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.448 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.498 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 1.994 г ~
Пролин 0.644 г ~
Серин 0.441 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 15.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.822 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.359 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.062 г min 16.8 г 12.3% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.28 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Грінки смажені в яйці та молоці составляет 226,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.5 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 35.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 46.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРІНКИ СМАЖЕНІ В ЯЙЦІ ТА МОЛОЦІ

Грінки смажені в яйці та молоці богат такими витаминами и минералами, как: холином - 20,1 %, фосфором - 12,8 %, хлором - 21,7 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 29,7 %, медью - 11,4 %, молибденом - 13,6 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Грінки смажені в яйці та молоці

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грінки смажені в яйці та молоці, калорийность 226,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грінки смажені в яйці та молоці, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы