Рецепт Суп пюре из баклажанов 03.11.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из баклажанов 03.11.20

Баклажан (Запекание) 485 г
Морковь (Запекание) 165 г
Капуста белокочанная (Запекание) 495 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 170 г
Имбиря корень сырой 10 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из баклажанов 03.11.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.6 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9054 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.3% 12667 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 7.5% 7000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 5.4% 10429 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 29.6% 1818 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 22% 2410 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.5 мкг 900 мкг 14.1% 75.8% 711 г
бета Каротин 0.767 мг 5 мг 15.3% 82.3% 652 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 5.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 7% 7826 г
Витамин В4, холин 4.02 мг 500 мг 0.8% 4.3% 12438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 7.5% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 12.4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.282 мкг 400 мкг 1.1% 5.9% 9341 г
Витамин C, аскорбиновая 6.47 мг 90 мг 7.2% 38.7% 1391 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 15.6% 3464 г
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 1.6% 39063 г
Витамин К, филлохинон 15.4 мкг 120 мкг 12.8% 68.8% 779 г
Витамин РР, НЭ 0.3495 мг 20 мг 1.7% 9.1% 5722 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.91 мг 2500 мг 4.4% 23.7% 2254 г
Кальций, Ca 17.18 мг 1000 мг 1.7% 9.1% 5821 г
Кремний, Si 12.046 мг 30 мг 40.2% 216.1% 249 г
Магний, Mg 8.38 мг 400 мг 2.1% 11.3% 4773 г
Натрий, Na 122.02 мг 1300 мг 9.4% 50.5% 1065 г
Сера, S 10.81 мг 1000 мг 1.1% 5.9% 9251 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 10.2% 5263 г
Хлор, Cl 200.82 мг 2300 мг 8.7% 46.8% 1145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.7 мкг ~
Бор, B 53.2 мкг ~
Ванадий, V 6.17 мкг ~
Железо, Fe 0.254 мг 18 мг 1.4% 7.5% 7087 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 3.2% 17442 г
Кобальт, Co 1.086 мкг 10 мкг 10.9% 58.6% 921 г
Литий, Li 12.056 мкг ~
Марганец, Mn 0.0707 мг 2 мг 3.5% 18.8% 2829 г
Медь, Cu 47.56 мкг 1000 мкг 4.8% 25.8% 2103 г
Молибден, Mo 5.333 мкг 70 мкг 7.6% 40.9% 1313 г
Никель, Ni 2.473 мкг ~
Рубидий, Rb 10.4 мкг ~
Селен, Se 0.125 мкг 55 мкг 0.2% 1.1% 44000 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 64.15 мкг 4000 мкг 1.6% 8.6% 6235 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 10.8% 5000 г
Цинк, Zn 0.1515 мг 12 мг 1.3% 7% 7921 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.391 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 57%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.057 мг ~
бета Ситостерол 1.894 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.181 г min 16.8 г 1.1% 5.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.18 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 23.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.454 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из баклажанов 03.11.20 составляет 18,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.6 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ 03.11.20

Суп пюре из баклажанов 03.11.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 15,3 %, витамином K - 12,8 %, кремнием - 40,2 %

Чем полезен Суп пюре из баклажанов 03.11.20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из баклажанов 03.11.20, калорийность 18,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из баклажанов 03.11.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы