Рецепт Чечевичный паштет из зелёной 03.11.20 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный паштет из зелёной 03.11.20 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Чечевица, зерно (Приготовление пюре) 300 г
Вода 600 г
Морковь (Жарка) 250 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный паштет из зелёной 03.11.20 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.4 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1459 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 7.1% 1226 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.3% 1191 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 4.8% 1810 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 14.3% 606 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.7% 3229 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 422.9 мкг 900 мкг 47% 40.7% 213 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 2.354 мг 5 мг 47.1% 40.8% 212 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4.4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.7% 3214 г
Витамин В4, холин 26.23 мг 500 мг 5.2% 4.5% 1906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 4.8% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4% 2174 г
Витамин В9, фолаты 1.707 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23433 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6356 г
Витамин Н, биотин 0.207 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24155 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.6% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.2976 мг 20 мг 6.5% 5.6% 1541 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.38 мг 2500 мг 8% 6.9% 1248 г
Кальций, Ca 32.59 мг 1000 мг 3.3% 2.9% 3068 г
Кремний, Si 25.188 мг 30 мг 84% 72.8% 119 г
Магний, Mg 28.93 мг 400 мг 7.2% 6.2% 1383 г
Натрий, Na 352.73 мг 1300 мг 27.1% 23.5% 369 г
Сера, S 43.64 мг 1000 мг 4.4% 3.8% 2291 г
Фосфор, P 109.1 мг 800 мг 13.6% 11.8% 733 г
Хлор, Cl 547.06 мг 2300 мг 23.8% 20.6% 420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.8 мкг ~
Бор, B 194 мкг ~
Ванадий, V 26.59 мкг ~
Железо, Fe 3.148 мг 18 мг 17.5% 15.2% 572 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 13274 г
Кобальт, Co 3.47 мкг 10 мкг 34.7% 30.1% 288 г
Литий, Li 19.994 мкг ~
Марганец, Mn 0.3425 мг 2 мг 17.1% 14.8% 584 г
Медь, Cu 187.11 мкг 1000 мкг 18.7% 16.2% 534 г
Молибден, Mo 25.314 мкг 70 мкг 36.2% 31.4% 277 г
Никель, Ni 41.625 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 3.925 мкг 55 мкг 7.1% 6.2% 1401 г
Стронций, Sr 5.54 мкг ~
Титан, Ti 75.26 мкг ~
Фтор, F 69.42 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 5762 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 5.7% 1506 г
Цинк, Zn 0.7092 мг 12 мг 5.9% 5.1% 1692 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.54 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.501 г ~
Лизин 0.455 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.332 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.538 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.773 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 1.077 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.193 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.098 г ~
12:0 Лауриновая 0.125 г ~
14:0 Миристиновая 0.405 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.273 г ~
18:0 Стеариновая 0.389 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.386 г min 16.8 г 8.3% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.176 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный паштет из зелёной 03.11.20 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 115,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.4 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ ЗЕЛЁНОЙ 03.11.20 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Чечевичный паштет из зелёной 03.11.20 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47 %, бэта-каротином - 47,1 %, кремнием - 84 %, фосфором - 13,6 %, хлором - 23,8 %, железом - 17,5 %, кобальтом - 34,7 %, марганцем - 17,1 %, медью - 18,7 %, молибденом - 36,2 %

Чем полезен Чечевичный паштет из зелёной 03.11.20 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный паштет из зелёной 03.11.20 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 115,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный паштет из зелёной 03.11.20 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги