Рецепт Капуста тушеная с луком, морковью и томатом на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста тушеная с луком, морковью и томатом на воде
| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная с луком, морковью и томатом на воде".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2517 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3% | 5067 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 11.5% | 1302 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.9% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 15.7% | 952 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 266.6 мкг | 900 мкг | 29.6% | 44.2% | 338 г |
| бета Каротин | 1.622 мг | 5 мг | 32.4% | 48.4% | 308 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.8% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 8.71 мг | 500 мг | 1.7% | 2.5% | 5741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 1.5% | 10417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 5.5% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.014 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.9% | 7978 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15 мг | 90 мг | 16.7% | 25% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.947 мг | 15 мг | 13% | 19.4% | 770 г |
| Витамин Н, биотин | 0.195 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 25641 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.2 мкг | 120 мкг | 41% | 61.3% | 244 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7446 мг | 20 мг | 3.7% | 5.5% | 2686 г |
| Ниацин | 0.576 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.77 мг | 2500 мг | 10.2% | 15.2% | 985 г |
| Кальций, Ca | 45.12 мг | 1000 мг | 4.5% | 6.7% | 2216 г |
| Кремний, Si | 37.09 мг | 30 мг | 123.6% | 184.8% | 81 г |
| Магний, Mg | 16.91 мг | 400 мг | 4.2% | 6.3% | 2365 г |
| Натрий, Na | 278.62 мг | 1300 мг | 21.4% | 32% | 467 г |
| Сера, S | 33.99 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.1% | 2942 г |
| Фосфор, P | 39.3 мг | 800 мг | 4.9% | 7.3% | 2036 г |
| Хлор, Cl | 451.29 мг | 2300 мг | 19.6% | 29.3% | 510 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 462.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 186.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.652 мг | 18 мг | 3.6% | 5.4% | 2761 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 1.5% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 3.643 мкг | 10 мкг | 36.4% | 54.4% | 274 г |
| Литий, Li | 4.346 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1867 мг | 2 мг | 9.3% | 13.9% | 1071 г |
| Медь, Cu | 86.1 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 12.9% | 1161 г |
| Молибден, Mo | 10.764 мкг | 70 мкг | 15.4% | 23% | 650 г |
| Никель, Ni | 12.152 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.418 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.2% | 13158 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.2% | 12121 г |
| Хром, Cr | 4.8 мкг | 50 мкг | 9.6% | 14.3% | 1042 г |
| Цинк, Zn | 0.455 мг | 12 мг | 3.8% | 5.7% | 2637 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.406 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.332 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.764 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.495 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.1% | 79.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.576 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.977 г | min 16.8 г | 5.8% | 8.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.973 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.668 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.8% | 35.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.454 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с луком, морковью и томатом на воде составляет 66,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 66.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 5.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 84.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ С ЛУКОМ, МОРКОВЬЮ И ТОМАТОМ НА ВОДЕ
Капуста тушеная с луком, морковью и томатом на воде богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 29,6 %, бэта-каротином - 32,4 %, витамином C - 16,7 %, витамином E - 13 %, витамином K - 41 %, кремнием - 123,6 %, хлором - 19,6 %, кобальтом - 36,4 %, молибденом - 15,4 %
Чем полезен Капуста тушеная с луком, морковью и томатом на воде
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп курица с грибами
- Купаты жареные
- Нога говяжья
- Тесто соленое «Любовь Пирогова»
- Цикорий 400мл
- Холодец говяжий
- Песочное печенье
- Гляш из куриного филе
- Бенто №4
- Сливочный сыр
- Сыр филадельфия ORIGINAL
- Винегрет
- Вода минеральная Мтаби Нагутская-26
- Картофельный соус
- Колбаса варёная со сливками Дым Дымыч
- Кус-кус с грибами
- Торт захер
- Капуста тушеная с картофелем
- Батончик мюсли с апельсином в глазури
- творожная масса с сахаром, изюмом и шоколадной крошкой
- Lovely Cake
- Печень куриная с луком и сметаной
- Маслята отварные (после разморозки)
- аскорутин
- Ананас
- Блины 4 ноябьря
- Суп-пюре из маслят (размороженных)
- Фитнес Ягодный микс
- Печенье Юбилейное
- Куриный
- Фарш с овощами
- Треска, запеченная в рукаве с луком и морковью
- Льняной хлеб в кружке
- Салат с филе и огурцом соленым
- Сметана Великий Устюг 15%
- Кабачковые оладьи
- Фунчозы
- Выпечка из слоёного теста
- Пирог с творогом и сыром
- Грудка с луком
- Торт Закусочный
- Колбаса NATURA с тмином
- Молоко с творогом и гранолой
- Икра баклажановая
- Том ям
- морковь по-корейски
- Жареный суп
- Тефтели
- Овсяная каша
- Рис с курицей
- ЗАЖОР
- Завтрак
- Протеиновые панкейки на воде
- Протокейки
- Салат подосиновик
- NOSOROG: VITAMIN C
- Щи с квашеной капустой
- Вода горячая с соком лимона
- NOSOROG: Zink 50
- Салат из капусты Подновье, масла и лука
- Драники
- Сдоба с маком Любава
- Пхали
- Суп 04.11.20
- Сырники
- Кабачковое рагу
- Пицца с беконом
- Суп с фрикадельками и рожками
- Рогалики для диабетика от 15/11-20
- Салат "Желтоватая зелень" (перец, огурцы)
- Гуляш из Хогварца
- Хачапури творожный ( моё)
- Коктейль из мидий в масле Оливковый
- Курица жареная
- Запеканка с творог5% домашенька
- Банановые оладьи ( моё)
- Булочки
- Салат с креветками и пекинской капустой
- Хлебец из отрубей
- Рис, тушеный с луком и морковью
- Салат из морской капусты "Бабусине літо"
- Суп картошка с тушенкой
- Ковбаса торунска делікатесна
- Желудки тушёные
- Курица с картошкой в духовке
- Тефтели из индейки
- Сир вершковий
- Хлеб Белый
- Bombbar яблоко корица
- Куриное филе с вешенками
- Кето шоколад
- Груші запечені з голубим сиром
- Домашний творог
- Брокколи, запеченная в духовке
- Детский биотворог
- КУрник
- Капучино
- Лаваш грузинский
- Сыр Peyniri tost Dilimli Tam Yağlı Taze MİS
- Сок томатный с солью
Метки: Как приготовить Капуста тушеная с луком, морковью и томатом на воде, калорийность 66,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная с луком, морковью и томатом на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Спаржа запеченая с морепродуктами
117.4
14.2
5.8
1.9
15
Суп рыбный из палтуса, семги и форели
46.5
7.8
1.6
17
Суп из тыквы с шампиньонами
77.8
2.7
3.5
9.8
6
Лучшие рационы
2024-04-11
Калорийность: 1100 кКал
2024-04-18
Калорийность: 1126 кКал
2024-04-11
Калорийность: 1236 кКал
Интересные блоги
