Рецепт Салат подосиновик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат подосиновик

Подосиновик (Жарка) 200 г
Помидор (томат), парниковый 1 Штука диаметр 5,5 см
Огурец парниковый 100 г
Морковь 1 Штука
Яблоко 30 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости 50 г
Руккола 20 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат подосиновик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.9 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4968 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 10.6% 2815 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.1% 14000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 6.2% 4761 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 51.6% 571 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 11.5% 2595 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 309.5 мкг 900 мкг 34.4% 101.5% 291 г
бета Каротин 1.885 мг 5 мг 37.7% 111.2% 265 г
Лютеин + Зеаксантин 138.327 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 30.4% 973 г
Витамин В4, холин 3.6 мг 500 мг 0.7% 2.1% 13889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 6.8% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 5.6% 5405 г
Витамин В9, фолаты 8.979 мкг 400 мкг 2.2% 6.5% 4455 г
Витамин C, аскорбиновая 7.48 мг 90 мг 8.3% 24.5% 1203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 2.7% 10638 г
Витамин Н, биотин 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 1.8% 17857 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 26% 1132 г
Витамин РР, НЭ 3.6558 мг 20 мг 18.3% 54% 547 г
Ниацин 3.252 мг ~
Бетаин 0.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.52 мг 2500 мг 11.8% 34.8% 849 г
Кальций, Ca 22.69 мг 1000 мг 2.3% 6.8% 4407 г
Кремний, Si 14.951 мг 30 мг 49.8% 146.9% 201 г
Магний, Mg 19.96 мг 400 мг 5% 14.7% 2004 г
Натрий, Na 140.39 мг 1300 мг 10.8% 31.9% 926 г
Сера, S 14.53 мг 1000 мг 1.5% 4.4% 6882 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 21.5% 1370 г
Хлор, Cl 22.49 мг 2300 мг 1% 2.9% 10227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.9 мкг ~
Бор, B 60.6 мкг ~
Ванадий, V 14.75 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 11.8% 2483 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 12931 г
Кобальт, Co 1.42 мкг 10 мкг 14.2% 41.9% 704 г
Литий, Li 5.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.1374 мг 2 мг 6.9% 20.4% 1456 г
Медь, Cu 72.37 мкг 1000 мкг 7.2% 21.2% 1382 г
Молибден, Mo 4.484 мкг 70 мкг 6.4% 18.9% 1561 г
Никель, Ni 3.767 мкг ~
Рубидий, Rb 29.4 мкг ~
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16871 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Фтор, F 11.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 34305 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 10.3% 2890 г
Цинк, Zn 0.2434 мг 12 мг 2% 5.9% 4930 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.095 г ~

Энергетическая ценность Салат подосиновик составляет 33,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОДОСИНОВИК

Салат подосиновик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,4 %, бэта-каротином - 37,7 %, витамином PP - 18,3 %, калием - 11,8 %, кремнием - 49,8 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Салат подосиновик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат подосиновик, калорийность 33,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат подосиновик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги