Рецепт Рис бурый отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис бурый отварной

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 141 г
Вода 524 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис бурый отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.7 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2225 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.8% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 10.2% 1304 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.6% 2857 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 5.3% 2481 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.9% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В4, холин 18.8 мг 500 мг 3.8% 5% 2660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.7% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.8% 7143 г
Витамин В9, фолаты 0.648 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 61728 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.8% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.818 мкг 50 мкг 1.6% 2.1% 6112 г
Витамин РР, НЭ 0.8036 мг 20 мг 4% 5.3% 2489 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.78 мг 2500 мг 0.7% 0.9% 14061 г
Кальций, Ca 4.52 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 22124 г
Кремний, Si 16.073 мг 30 мг 53.6% 70.8% 187 г
Магний, Mg 9.55 мг 400 мг 2.4% 3.2% 4188 г
Натрий, Na 2.1 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 61905 г
Сера, S 11.66 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8576 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 4.5% 2963 г
Хлор, Cl 3.95 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 58228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.6 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 24.11 мкг ~
Железо, Fe 0.23 мг 18 мг 1.3% 1.7% 7826 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 65217 г
Кобальт, Co 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 3% 4367 г
Литий, Li 0.804 мкг ~
Марганец, Mn 0.2024 мг 2 мг 10.1% 13.3% 988 г
Медь, Cu 58.87 мкг 1000 мкг 5.9% 7.8% 1699 г
Молибден, Mo 1.994 мкг 70 мкг 2.8% 3.7% 3511 г
Никель, Ni 0.434 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 3.178 мкг 55 мкг 5.8% 7.7% 1731 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Титан, Ti 3.21 мкг ~
Фтор, F 98.54 мкг 4000 мкг 2.5% 3.3% 4059 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 18519 г
Цинк, Zn 0.3312 мг 12 мг 2.8% 3.7% 3623 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.511 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.87 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.077 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Рис бурый отварной составляет 75,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС БУРЫЙ ОТВАРНОЙ

Рис бурый отварной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 53,6 %

Чем полезен Рис бурый отварной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис бурый отварной, калорийность 75,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис бурый отварной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы