Рецепт ПОдлива овощная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПОдлива овощная

Морковь 200 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Перец сладкий красный 110 г
Ряженка 2,5% жирности 350 г
Карри, порошок 2 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПОдлива овощная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.4 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3409 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.5% 3167 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.5% 3733 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 5.9% 3476 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.2% 1538 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 7.7% 2665 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 713.9 мкг 900 мкг 79.3% 160.5% 126 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 4.216 мг 5 мг 84.3% 170.6% 119 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 7.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 12.8% 1579 г
Витамин В4, холин 12.55 мг 500 мг 2.5% 5.1% 3984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 10.1% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 14.4% 1418 г
Витамин В9, фолаты 7.55 мкг 400 мкг 1.9% 3.8% 5298 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 7.3% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 49.39 мг 90 мг 54.9% 111.1% 182 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 4.3% 4702 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.937 мкг 50 мкг 3.9% 7.9% 2581 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 11.9% 1690 г
Витамин РР, НЭ 1.0769 мг 20 мг 5.4% 10.9% 1857 г
Ниацин 0.656 мг ~
Бетаин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.11 мг 2500 мг 9.2% 18.6% 1082 г
Кальций, Ca 86.89 мг 1000 мг 8.7% 17.6% 1151 г
Кремний, Si 13 мг 30 мг 43.3% 87.7% 231 г
Магний, Mg 21.87 мг 400 мг 5.5% 11.1% 1829 г
Натрий, Na 642.77 мг 1300 мг 49.4% 100% 202 г
Сера, S 25.51 мг 1000 мг 2.6% 5.3% 3920 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 20.4% 990 г
Хлор, Cl 1023.66 мг 2300 мг 44.5% 90.1% 225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.9 мкг ~
Бор, B 92 мкг ~
Ванадий, V 31.05 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 6.7% 3005 г
Йод, I 7.47 мкг 150 мкг 5% 10.1% 2008 г
Кобальт, Co 3.273 мкг 10 мкг 32.7% 66.2% 306 г
Литий, Li 23.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.1554 мг 2 мг 7.8% 15.8% 1287 г
Медь, Cu 82.52 мкг 1000 мкг 8.3% 16.8% 1212 г
Молибден, Mo 13.203 мкг 70 мкг 18.9% 38.3% 530 г
Никель, Ni 5.781 мкг ~
Олово, Sn 8.2 мкг ~
Рубидий, Rb 43.2 мкг ~
Селен, Se 0.817 мкг 55 мкг 1.5% 3% 6732 г
Стронций, Sr 12.02 мкг ~
Фтор, F 34.05 мкг 4000 мкг 0.9% 1.8% 11747 г
Хром, Cr 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 17.2% 1182 г
Цинк, Zn 0.4903 мг 12 мг 4.1% 8.3% 2447 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.449 г min 16.8 г 2.7% 5.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность ПОдлива овощная составляет 49,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.4 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВА ОВОЩНАЯ

ПОдлива овощная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 79,3 %, бэта-каротином - 84,3 %, витамином C - 54,9 %, кремнием - 43,3 %, хлором - 44,5 %, кобальтом - 32,7 %, молибденом - 18,9 %

Чем полезен ПОдлива овощная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПОдлива овощная, калорийность 49,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПОдлива овощная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги