Рецепт Начинка для лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для лаваша

Цветная капуста (Жарка) 108 г
Стручковая фасоль 150 г
Огурец парниковый (Жарка) 277 г
Чеснок 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.5 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6355 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 12.5% 3040 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 6.8% 5475 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 24.5% 1538 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 15.1% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 9.8% 3814 г
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 10.9% 3497 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 16.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 21.1% 1800 г
Витамин В4, холин 18.53 мг 500 мг 3.7% 14% 2698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 30.9% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 22.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 14.876 мкг 400 мкг 3.7% 14% 2689 г
Витамин C, аскорбиновая 18.13 мг 90 мг 20.1% 75.8% 496 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 5.3% 7353 г
Витамин Н, биотин 0.844 мкг 50 мкг 1.7% 6.4% 5924 г
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 53.2% 710 г
Витамин РР, НЭ 0.7452 мг 20 мг 3.7% 14% 2684 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.78 мг 2500 мг 9.1% 34.3% 1102 г
Кальций, Ca 40.66 мг 1000 мг 4.1% 15.5% 2459 г
Кремний, Si 18.514 мг 30 мг 61.7% 232.8% 162 г
Магний, Mg 19.4 мг 400 мг 4.9% 18.5% 2062 г
Натрий, Na 6.49 мг 1300 мг 0.5% 1.9% 20031 г
Сера, S 16.21 мг 1000 мг 1.6% 6% 6169 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 19.6% 1914 г
Хлор, Cl 13.07 мг 2300 мг 0.6% 2.3% 17598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.3 мкг ~
Бор, B 59.9 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 19.2% 1974 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 2.3% 17241 г
Кобальт, Co 0.809 мкг 10 мкг 8.1% 30.6% 1236 г
Литий, Li 0.11 мкг ~
Марганец, Mn 0.1415 мг 2 мг 7.1% 26.8% 1413 г
Медь, Cu 56.65 мкг 1000 мкг 5.7% 21.5% 1765 г
Молибден, Mo 2.165 мкг 70 мкг 3.1% 11.7% 3233 г
Никель, Ni 1.659 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 0.997 мкг 55 мкг 1.8% 6.8% 5517 г
Фтор, F 6.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 57554 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 15.8% 2370 г
Цинк, Zn 0.2744 мг 12 мг 2.3% 8.7% 4373 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.416 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.467 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Начинка для лаваша составляет 26,5 кКал.

  • Порция = 463 гр (122.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.5 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ ЛАВАША

Начинка для лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,1 %, витамином K - 14,1 %, кремнием - 61,7 %

Чем полезен Начинка для лаваша

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка для лаваша, калорийность 26,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты