Рецепт Пирожки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Вода 100 г
Подсолнечное масло 105 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 425.7 ккал 1684 ккал 25.3% 5.9% 396 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.1% 1101 г
Жиры 24.3 г 56 г 43.4% 10.2% 230 г
Углеводы 44.9 г 219 г 20.5% 4.8% 488 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.7% 870 г
Вода 29.2 г 2273 г 1.3% 0.3% 7784 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 1.4% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.3% 7826 г
Витамин В4, холин 34.52 мг 500 мг 6.9% 1.6% 1448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 0.8% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 9.435 мкг 400 мкг 2.4% 0.6% 4240 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.307 мг 15 мг 75.4% 17.7% 133 г
Витамин Н, биотин 1.286 мкг 50 мкг 2.6% 0.6% 3888 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.8281 мг 20 мг 9.1% 2.1% 1094 г
Ниацин 0.804 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.54 мг 2500 мг 3.1% 0.7% 3183 г
Кальций, Ca 17.75 мг 1000 мг 1.8% 0.4% 5634 г
Кремний, Si 2.571 мг 30 мг 8.6% 2% 1167 г
Магний, Mg 10.8 мг 400 мг 2.7% 0.6% 3704 г
Натрий, Na 520.57 мг 1300 мг 40% 9.4% 250 г
Сера, S 47.63 мг 1000 мг 4.8% 1.1% 2100 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 1.7% 1396 г
Хлор, Cl 812.59 мг 2300 мг 35.3% 8.3% 283 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 675 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 57.86 мкг ~
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 1.1% 2198 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Кобальт, Co 1.24 мкг 10 мкг 12.4% 2.9% 806 г
Марганец, Mn 0.3701 мг 2 мг 18.5% 4.3% 540 г
Медь, Cu 69.32 мкг 1000 мкг 6.9% 1.6% 1443 г
Молибден, Mo 9.866 мкг 70 мкг 14.1% 3.3% 710 г
Никель, Ni 1.414 мкг ~
Олово, Sn 3.34 мкг ~
Селен, Se 3.28 мкг 55 мкг 6% 1.4% 1677 г
Титан, Ti 7.07 мкг ~
Фтор, F 36.49 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10962 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 0.7% 3546 г
Цинк, Zn 0.4669 мг 12 мг 3.9% 0.9% 2570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.647 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 14.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 46.875 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.453 г ~
18:0 Стеариновая 0.961 г ~
20:0 Арахиновая 0.07 г ~
22:0 Бегеновая 0.164 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.578 г min 16.8 г 33.2% 7.8%
18:1 Олеиновая (ud) 5.555 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 15.234 г от 11.2 до 20.6 г 100% 23.5%
18:2 Линолевая (ud) 14.016 г ~

Энергетическая ценность Пирожки составляет 425,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 425.7 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 24.3 г -%
Углеводы 44.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 29.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ

Пирожки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 75,4 %, хлором - 35,3 %, кобальтом - 12,4 %, марганцем - 18,5 %, молибденом - 14,1 %

Чем полезен Пирожки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки, калорийность 425,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы