Рецепт Apple pie. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Apple pie

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	390 г
Яичный желток куриный (Запекание)	40 г
Сметана 20% жирности (Запекание)	50 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности	200 г
Сахар песок	50 г
Яблоко (Запекание)	900 г
Миндаль	100 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	500 г
Кукурузный крахмал	20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива)	20 г
Сахар песок	100 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	30 г
Изюм, золотистый, без косточек	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Apple pie".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	248.6 ккал	1684 ккал	14.8%	6%	677 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	2.5%	1617 г
Жиры	12.6 г	56 г	22.5%	9.1%	444 г
Углеводы	28.9 г	219 г	13.2%	5.3%	758 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	3.8%	1053 г
Вода	52.8 г	2273 г	2.3%	0.9%	4305 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	107.1 мкг	900 мкг	11.9%	4.8%	840 г
Ретинол	0.105 мг	~
бета Каротин	0.031 мг	5 мг	0.6%	0.2%	16129 г
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	1.7%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.103 мг	1.8 мг	5.7%	2.3%	1748 г
Витамин В4, холин	43 мг	500 мг	8.6%	3.5%	1163 г
Витамин В5, пантотеновая	0.299 мг	5 мг	6%	2.4%	1672 г
Витамин В6, пиридоксин	0.096 мг	2 мг	4.8%	1.9%	2083 г
Витамин В9, фолаты	6.88 мкг	400 мкг	1.7%	0.7%	5814 г
Витамин В12, кобаламин	0.154 мкг	3 мкг	5.1%	2.1%	1948 г
Витамин C, аскорбиновая	2.09 мг	90 мг	2.3%	0.9%	4306 г
Витамин D, кальциферол	0.231 мкг	10 мкг	2.3%	0.9%	4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.759 мг	15 мг	38.4%	15.4%	260 г
Витамин Н, биотин	3.18 мкг	50 мкг	6.4%	2.6%	1572 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	0.5%	7500 г
Витамин РР, НЭ	1.3977 мг	20 мг	7%	2.8%	1431 г
Ниацин	0.594 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	221.17 мг	2500 мг	8.8%	3.5%	1130 г
Кальций, Ca	74.79 мг	1000 мг	7.5%	3%	1337 г
Кремний, Si	4.095 мг	30 мг	13.7%	5.5%	733 г
Магний, Mg	23.39 мг	400 мг	5.8%	2.3%	1710 г
Натрий, Na	100.46 мг	1300 мг	7.7%	3.1%	1294 г
Сера, S	40.77 мг	1000 мг	4.1%	1.6%	2453 г
Фосфор, P	86 мг	800 мг	10.8%	4.3%	930 г
Хлор, Cl	130.59 мг	2300 мг	5.7%	2.3%	1761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	284.4 мкг	~
Бор, B	113 мкг	~
Ванадий, V	21.71 мкг	~
Железо, Fe	1.581 мг	18 мг	8.8%	3.5%	1139 г
Йод, I	3.22 мкг	150 мкг	2.1%	0.8%	4658 г
Кобальт, Co	2.258 мкг	10 мкг	22.6%	9.1%	443 г
Литий, Li	1.391 мкг	~
Марганец, Mn	0.2352 мг	2 мг	11.8%	4.7%	850 г
Медь, Cu	83.79 мкг	1000 мкг	8.4%	3.4%	1193 г
Молибден, Mo	8.184 мкг	70 мкг	11.7%	4.7%	855 г
Никель, Ni	13.118 мкг	~
Олово, Sn	4.42 мкг	~
Рубидий, Rb	25.4 мкг	~
Селен, Se	3.515 мкг	55 мкг	6.4%	2.6%	1565 г
Стронций, Sr	6.34 мкг	~
Титан, Ti	4.45 мкг	~
Фтор, F	18.65 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	21448 г
Хром, Cr	3.26 мкг	50 мкг	6.5%	2.6%	1534 г
Цинк, Zn	0.5076 мг	12 мг	4.2%	1.7%	2364 г
Цирконий, Zr	2.93 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.03 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	13.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.2 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	2.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.04 г	~
Аргинин*	0.159 г	~
Валин	0.092 г	~
Гистидин*	0.044 г	~
Изолейцин	0.074 г	~
Лейцин	0.129 г	~
Лизин	0.078 г	~
Метионин	0.045 г	~
Метионин + Цистеин	0.072 г	~
Треонин	0.062 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.085 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.144 г	~
Заменимые аминокислоты	0.094 г	~
Аланин	0.08 г	~
Аспарагиновая кислота	0.193 г	~
Глицин	0.081 г	~
Глутаминовая кислота	0.316 г	~
Пролин	0.077 г	~
Серин	0.097 г	~
Тирозин	0.057 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.9 г	от 4.7 до 16.8 г	61.7%	24.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	48.6 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	20.161 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.057 г	~
6:0 Капроновая	0.098 г	~
8:0 Каприловая	0.074 г	~
10:0 Каприновая	0.517 г	~
12:0 Лауриновая	0.192 г	~
14:0 Миристиновая	0.785 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.916 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.191 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	1.947 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.989 г	min 16.8 г	17.8%	7.2%
14:1 Миристолеиновая	0.013 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	2.015 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.282 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
22:1 Эруковая (ud)	1.497 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.879 г	от 11.2 до 20.6 г	25.7%	10.3%
18:2 Линолевая (ud)	2.686 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Apple pie составляет 248,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	248.6 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	12.6 г	-%
	Углеводы	28.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	52.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства APPLE PIE

Apple pie богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином E - 38,4 %, кремнием - 13,7 %, кобальтом - 22,6 %, марганцем - 11,8 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Apple pie

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Apple pie, калорийность 248,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Apple pie, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Супчик из судака и красной рыбки

Ореховая паста нутелла

Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе