Рецепт Начинка мясо-рис [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка мясо-рис [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Соль поваренная пищевая 10 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, жареный на сковороде 70 г
Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, обжаренная 70 г
Куриный фарш, рубленный, подрумяненый на сковороде 70 г
Гавайская смесь (стакан риса) 400 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка мясо-рис [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1117 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 8.6% 768 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8% 836 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 4.2% 1564 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.9% 3546 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.7 мкг 900 мкг 9.1% 6% 1102 г
бета Каротин 0.493 мг 5 мг 9.9% 6.6% 1014 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.6% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 4.2% 1565 г
Витамин В4, холин 27.29 мг 500 мг 5.5% 3.6% 1832 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 4.9% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 7% 952 г
Витамин В9, фолаты 5.551 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7206 г
Витамин В12, кобаламин 0.46 мкг 3 мкг 15.3% 10.2% 652 г
Витамин C, аскорбиновая 18.5 мг 90 мг 20.6% 13.7% 486 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин D3, холекальциферол 0.022 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.094 мг 15 мг 7.3% 4.8% 1371 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.175 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.989 мг 20 мг 14.9% 9.9% 669 г
Ниацин 0.15 мг ~
Бетаин 2.578 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.19 мг 2500 мг 8.5% 5.6% 1173 г
Кальций, Ca 26.39 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3789 г
Кремний, Si 0.851 мг 30 мг 2.8% 1.9% 3525 г
Магний, Mg 16.24 мг 400 мг 4.1% 2.7% 2463 г
Натрий, Na 915.67 мг 1300 мг 70.4% 46.7% 142 г
Сера, S 103.33 мг 1000 мг 10.3% 6.8% 968 г
Фосфор, P 98.7 мг 800 мг 12.3% 8.2% 811 г
Хлор, Cl 1293.8 мг 2300 мг 56.3% 37.4% 178 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.6 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 1.55 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 2.9% 2267 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.723 мкг 10 мкг 7.2% 4.8% 1383 г
Литий, Li 0.243 мкг ~
Марганец, Mn 0.0491 мг 2 мг 2.5% 1.7% 4073 г
Медь, Cu 52.61 мкг 1000 мкг 5.3% 3.5% 1901 г
Молибден, Mo 3.241 мкг 70 мкг 4.6% 3.1% 2160 г
Никель, Ni 0.162 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 9.608 мкг 55 мкг 17.5% 11.6% 572 г
Фтор, F 131.58 мкг 4000 мкг 3.3% 2.2% 3040 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Цинк, Zn 1.3801 мг 12 мг 11.5% 7.6% 870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.811 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.64 г ~
Валин 0.473 г ~
Гистидин* 0.328 г ~
Изолейцин 0.434 г ~
Лейцин 0.754 г ~
Лизин 0.813 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.396 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.39 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.571 г ~
Аспарагиновая кислота 0.896 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.553 г ~
Глутаминовая кислота 1.439 г ~
Пролин 0.449 г ~
Серин 0.394 г ~
Тирозин 0.347 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.292 г от 4.7 до 16.8 г 27.5% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.329 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.319 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.824 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.389 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.879 г min 16.8 г 11.2% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.745 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.684 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.746 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.609 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.057 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.051 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.051 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.006 г ~

Энергетическая ценность Начинка мясо-рис [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 150,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.7 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА МЯСО-РИС [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Начинка мясо-рис [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,3 %, витамином C - 20,6 %, витамином PP - 14,9 %, фосфором - 12,3 %, хлором - 56,3 %, селеном - 17,5 %, цинком - 11,5 %

Чем полезен Начинка мясо-рис [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка мясо-рис [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 150,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка мясо-рис [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы