Рецепт Омлет с овощами Юля (18,5%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с овощами Юля (18,5%)

Яйцо куриное 100 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Перец сладкий красный 50 г
Молоко 1,5% [Северное Молоко] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами Юля (18,5%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.3 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1731 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 9.8% 1056 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10.7% 966 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.8% 5615 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.7% 2796 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.2 мкг 900 мкг 24.9% 25.6% 401 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.664 мг 5 мг 13.3% 13.7% 753 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 12.9% 793 г
Витамин В4, холин 116.89 мг 500 мг 23.4% 24% 428 г
Витамин В5, пантотеновая 0.72 мг 5 мг 14.4% 14.8% 694 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 10.3% 1000 г
Витамин В9, фолаты 9.545 мкг 400 мкг 2.4% 2.5% 4191 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 8.1% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 62.5 мг 90 мг 69.4% 71.3% 144 г
Витамин D, кальциферол 1 мкг 10 мкг 10% 10.3% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.584 мг 15 мг 3.9% 4% 2568 г
Витамин Н, биотин 9.455 мкг 50 мкг 18.9% 19.4% 529 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.018 мг 20 мг 10.1% 10.4% 991 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.59 мг 2500 мг 6.7% 6.9% 1501 г
Кальций, Ca 30 мг 1000 мг 3% 3.1% 3333 г
Кремний, Si 6.364 мг 30 мг 21.2% 21.8% 471 г
Магний, Mg 11.59 мг 400 мг 2.9% 3% 3451 г
Натрий, Na 62.05 мг 1300 мг 4.8% 4.9% 2095 г
Сера, S 84.98 мг 1000 мг 8.5% 8.7% 1177 г
Фосфор, P 96.8 мг 800 мг 12.1% 12.4% 826 г
Хлор, Cl 88.18 мг 2300 мг 3.8% 3.9% 2608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.7 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.477 мг 18 мг 8.2% 8.4% 1219 г
Йод, I 10.23 мкг 150 мкг 6.8% 7% 1466 г
Кобальт, Co 6.591 мкг 10 мкг 65.9% 67.7% 152 г
Литий, Li 26.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.0814 мг 2 мг 4.1% 4.2% 2457 г
Медь, Cu 85.45 мкг 1000 мкг 8.5% 8.7% 1170 г
Молибден, Mo 5.455 мкг 70 мкг 7.8% 8% 1283 г
Никель, Ni 4.091 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 14.068 мкг 55 мкг 25.6% 26.3% 391 г
Фтор, F 31.14 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12845 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 8.8% 1157 г
Цинк, Zn 0.65 мг 12 мг 5.4% 5.5% 1846 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.37 г ~
Валин 0.366 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.511 г ~
Лизин 0.434 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.334 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.312 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.543 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.329 г ~
Аспарагиновая кислота 0.59 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.921 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 259.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.932 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.4 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.259 г min 16.8 г 13.4% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.859 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.573 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овощами Юля (18,5%) составляет 97,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.3 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ ЮЛЯ (18,5%)

Омлет с овощами Юля (18,5%) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,9 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 23,4 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином C - 69,4 %, витамином H - 18,9 %, кремнием - 21,2 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 65,9 %, селеном - 25,6 %

Чем полезен Омлет с овощами Юля (18,5%)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с овощами Юля (18,5%), калорийность 97,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овощами Юля (18,5%), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы