Рецепт Пудинг чиа с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг чиа с клубникой

Семена чиа, сушеные 15 г
Миндальное молоко 55 г
Клубника 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг чиа с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1392 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.1% 1617 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.3% 1000 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3.2% 2576 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 24% 345 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.7% 3067 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 5.6% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.8% 4500 г
Витамин В4, холин 1.71 мг 500 мг 0.3% 0.2% 29240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин C, аскорбиновая 18.24 мг 90 мг 20.3% 16.8% 493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин Н, биотин 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 2% 4167 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4445 мг 20 мг 7.2% 6% 1385 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.35 мг 2500 мг 4.4% 3.6% 2286 г
Кальций, Ca 106.65 мг 1000 мг 10.7% 8.8% 938 г
Кремний, Si 29.7 мг 30 мг 99% 81.8% 101 г
Магний, Mg 55.65 мг 400 мг 13.9% 11.5% 719 г
Натрий, Na 7.8 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Сера, S 28.41 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3520 г
Фосфор, P 135.9 мг 800 мг 17% 14% 589 г
Хлор, Cl 4.8 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 47917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.6 мкг ~
Бор, B 55.5 мкг ~
Ванадий, V 2.7 мкг ~
Железо, Fe 1.518 мг 18 мг 8.4% 6.9% 1186 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Кобальт, Co 1.2 мкг 10 мкг 12% 9.9% 833 г
Литий, Li 0.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.4685 мг 2 мг 23.4% 19.3% 427 г
Медь, Cu 176.1 мкг 1000 мкг 17.6% 14.5% 568 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 3.6% 2333 г
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 8.4 мкг 55 мкг 15.3% 12.6% 655 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Фтор, F 5.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 74074 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8333 г
Цинк, Zn 0.7161 мг 12 мг 6% 5% 1676 г
Цирконий, Zr 1.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.561 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 82.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.346 г min 16.8 г 2.1% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.33 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.55 г от 11.2 до 20.6 г 31.7% 26.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.875 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.875 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.675 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.675 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пудинг чиа с клубникой составляет 121 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 5.8 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ ЧИА С КЛУБНИКОЙ

Пудинг чиа с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,3 %, кремнием - 99 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 12 %, марганцем - 23,4 %, медью - 17,6 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Пудинг чиа с клубникой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пудинг чиа с клубникой, калорийность 121 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг чиа с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты