Рецепт Лаваш с яблоком и творогом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с яблоком и творогом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яблоко 80 г
Лаваш 50 г
Орехи 10 г
Творог 5% жирности 60 г
Способ приготовления

Режем, чистим и натираем на крупной терке яблоко и ставим в микроволновку на 2 мин. Расстилаем лаваш на пергамент, покрываем печеным яблоком, 1/3 лаваша лучше оставить непокрытой. Туда же творог и орехи. Все это дело скручиваем и в духовку на 10-15 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с яблоком и творогом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.5 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1174 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.8% 792 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.4% 1302 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 5% 1386 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.2% 1667 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.7% 4155 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.6 мкг 900 мкг 1.3% 0.9% 7759 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 5.1% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4% 1714 г
Витамин В4, холин 16.98 мг 500 мг 3.4% 2.4% 2945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 2.5% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.6% 1961 г
Витамин В9, фолаты 25.524 мкг 400 мкг 6.4% 4.5% 1567 г
Витамин В12, кобаламин 0.396 мкг 3 мкг 13.2% 9.2% 758 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 1.4% 4891 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.651 мг 15 мг 4.3% 3% 2304 г
Витамин Н, биотин 3.349 мкг 50 мкг 6.7% 4.7% 1493 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.8252 мг 20 мг 14.1% 9.8% 708 г
Ниацин 1.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.99 мг 2500 мг 8.6% 6% 1163 г
Кальций, Ca 66.6 мг 1000 мг 6.7% 4.7% 1502 г
Кремний, Si 5.084 мг 30 мг 16.9% 11.8% 590 г
Магний, Mg 30.07 мг 400 мг 7.5% 5.2% 1330 г
Натрий, Na 149.58 мг 1300 мг 11.5% 8% 869 г
Сера, S 69.53 мг 1000 мг 7% 4.9% 1438 г
Фосфор, P 114.1 мг 800 мг 14.3% 10% 701 г
Хлор, Cl 262.37 мг 2300 мг 11.4% 7.9% 877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137 мкг ~
Бор, B 101 мкг ~
Ванадий, V 10.71 мкг ~
Железо, Fe 1.829 мг 18 мг 10.2% 7.1% 984 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 1.6% 4438 г
Кобальт, Co 1.359 мкг 10 мкг 13.6% 9.5% 736 г
Литий, Li 0.887 мкг ~
Марганец, Mn 0.1248 мг 2 мг 6.2% 4.3% 1603 г
Медь, Cu 123.57 мкг 1000 мкг 12.4% 8.6% 809 г
Молибден, Mo 5.148 мкг 70 мкг 7.4% 5.2% 1360 г
Никель, Ni 6.78 мкг ~
Олово, Sn 3.9 мкг ~
Рубидий, Rb 23.7 мкг ~
Селен, Se 9.497 мкг 55 мкг 17.3% 12.1% 579 г
Стронций, Sr 17.22 мкг ~
Титан, Ti 2.45 мкг ~
Фтор, F 17.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22870 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 3.6% 1923 г
Цинк, Zn 0.3461 мг 12 мг 2.9% 2% 3467 г
Цирконий, Zr 5.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.289 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.443 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты 1.05 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.488 г min 16.8 г 8.9% 6.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.912 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.815 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с яблоком и творогом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 143,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (287 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.5 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ЯБЛОКОМ И ТВОРОГОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Лаваш с яблоком и творогом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,2 %, витамином PP - 14,1 %, кремнием - 16,9 %, фосфором - 14,3 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 13,6 %, медью - 12,4 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Лаваш с яблоком и творогом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с яблоком и творогом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 143,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с яблоком и творогом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги