Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное жареное (без масла) 77 г
Овсяные хлопья "геркулес" 28 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 66 г
Лук репчатый 30 г
Огурец грунтовый 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Салат (латук) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.9 кКал 1684 кКал 7% 5.9% 1428 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8.1% 1041 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 10.4% 812 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.4% 3590 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.1% 1667 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.9% 2979 г
Зола 1.374 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.2 мкг 900 мкг 16.9% 14.3% 591 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.42 мг 5 мг 8.4% 7.1% 1190 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 7.7% 1098 г
Витамин В4, холин 58.75 мг 500 мг 11.8% 10% 851 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 8.5% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 4.9% 1724 г
Витамин В9, фолаты 15.487 мкг 400 мкг 3.9% 3.3% 2583 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 9.1% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 10.19 мг 90 мг 11.3% 9.6% 883 г
Витамин D, кальциферол 0.572 мкг 10 мкг 5.7% 4.8% 1748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.559 мг 15 мг 3.7% 3.1% 2683 г
Витамин Н, биотин 6.145 мкг 50 мкг 12.3% 10.4% 814 г
Витамин К, филлохинон 19.9 мкг 120 мкг 16.6% 14.1% 603 г
Витамин РР, НЭ 1.984 мг 20 мг 9.9% 8.4% 1008 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.44 мг 2500 мг 7.7% 6.5% 1299 г
Кальций, Ca 161.61 мг 1000 мг 16.2% 13.7% 619 г
Кремний, Si 14.324 мг 30 мг 47.7% 40.5% 209 г
Магний, Mg 28.39 мг 400 мг 7.1% 6% 1409 г
Натрий, Na 149.67 мг 1300 мг 11.5% 9.8% 869 г
Сера, S 84.15 мг 1000 мг 8.4% 7.1% 1188 г
Фосфор, P 153.9 мг 800 мг 19.2% 16.3% 520 г
Хлор, Cl 243.31 мг 2300 мг 10.6% 9% 945 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214 мкг ~
Бор, B 48.6 мкг ~
Ванадий, V 18.96 мкг ~
Железо, Fe 1.313 мг 18 мг 7.3% 6.2% 1371 г
Йод, I 6.49 мкг 150 мкг 4.3% 3.6% 2311 г
Кобальт, Co 4.601 мкг 10 мкг 46% 39% 217 г
Литий, Li 10.865 мкг ~
Марганец, Mn 0.377 мг 2 мг 18.9% 16% 531 г
Медь, Cu 117.06 мкг 1000 мкг 11.7% 9.9% 854 г
Молибден, Mo 3.949 мкг 70 мкг 5.6% 4.7% 1773 г
Никель, Ni 3.639 мкг ~
Рубидий, Rb 82.5 мкг ~
Селен, Se 10.392 мкг 55 мкг 18.9% 16% 529 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 26.96 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14837 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 6.3% 1355 г
Цинк, Zn 1.101 мг 12 мг 9.2% 7.8% 1090 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.871 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.729 г ~
Сахароза 0.61 г ~
Фруктоза 0.59 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.401 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.352 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.479 г ~
Заменимые аминокислоты 2.39 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.968 г ~
Пролин 0.394 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.184 г ~
12:0 Лауриновая 0.17 г ~
14:0 Миристиновая 0.355 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.987 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.498 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.307 г min 16.8 г 13.7% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.124 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.799 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 6%
18:2 Линолевая 0.241 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.4%

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 117,9 кКал.

  • Порция = 226 гр (266.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.9 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, холином - 11,8 %, витамином C - 11,3 %, витамином H - 12,3 %, витамином K - 16,6 %, кальцием - 16,2 %, кремнием - 47,7 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 46 %, марганцем - 18,9 %, медью - 11,7 %, селеном - 18,9 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 117,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы