Рецепт Овощи запеченные 12.11Кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи запеченные 12.11Кето

Цветная капуста 458 г
Морковь 32 г
Лук Красный [Пятерочка] 53 г
Репа 26 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька) 56 г
Чеснок 13 г
Брусника 40 г
Сельдерей (корень) 40 г
Помидор (томат), парниковый 81 г
Оливковое масло 56 г
Топленое Масло Гхи [Вастэко] 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи запеченные 12.11Кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.1 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 842 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.9% 2621 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 15.3% 326 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 1.8% 2738 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6.7% 741 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 1.5% 3353 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.7 мкг 900 мкг 15.3% 7.6% 654 г
бета Каротин 0.828 мг 5 мг 16.6% 8.3% 604 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 3.5% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.9% 1682 г
Витамин В4, холин 42.19 мг 500 мг 8.4% 4.2% 1185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.863 мг 5 мг 17.3% 8.6% 579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 4.5% 1105 г
Витамин В9, фолаты 24.715 мкг 400 мкг 6.2% 3.1% 1618 г
Витамин C, аскорбиновая 69.14 мг 90 мг 76.8% 38.4% 130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.601 мг 15 мг 10.7% 5.3% 937 г
Витамин Н, биотин 1.345 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3717 г
Витамин К, филлохинон 25.4 мкг 120 мкг 21.2% 10.6% 472 г
Витамин РР, НЭ 1.264 мг 20 мг 6.3% 3.1% 1582 г
Ниацин 0.807 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.28 мг 2500 мг 12.4% 6.2% 808 г
Кальций, Ca 41.74 мг 1000 мг 4.2% 2.1% 2396 г
Кремний, Si 28.153 мг 30 мг 93.8% 46.9% 107 г
Магний, Mg 23.26 мг 400 мг 5.8% 2.9% 1720 г
Натрий, Na 22.22 мг 1300 мг 1.7% 0.8% 5851 г
Сера, S 23.18 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4314 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 3.9% 1276 г
Хлор, Cl 15.44 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 559.1 мкг ~
Бор, B 468.1 мкг ~
Ванадий, V 8.97 мкг ~
Железо, Fe 1.562 мг 18 мг 8.7% 4.3% 1152 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 1.1% 4323 г
Кобальт, Co 1.492 мкг 10 мкг 14.9% 7.4% 670 г
Литий, Li 6.635 мкг ~
Марганец, Mn 0.2107 мг 2 мг 10.5% 5.2% 949 г
Медь, Cu 82.73 мкг 1000 мкг 8.3% 4.1% 1209 г
Молибден, Mo 10.41 мкг 70 мкг 14.9% 7.4% 672 г
Никель, Ni 10.639 мкг ~
Рубидий, Rb 39.2 мкг ~
Селен, Se 1.095 мкг 55 мкг 2% 1% 5023 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 8.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48019 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 3.1% 1623 г
Цинк, Zn 0.3738 мг 12 мг 3.1% 1.5% 3210 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 13.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.294 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.366 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.09 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.07 г min 16.8 г 42.1% 21%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.859 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.399 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овощи запеченные 12.11Кето составляет 200,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 17.2 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ЗАПЕЧЕННЫЕ 12.11КЕТО

Овощи запеченные 12.11Кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 16,6 %, витамином B5 - 17,3 %, витамином C - 76,8 %, витамином K - 21,2 %, калием - 12,4 %, кремнием - 93,8 %, кобальтом - 14,9 %, молибденом - 14,9 %

Чем полезен Овощи запеченные 12.11Кето

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи запеченные 12.11Кето, калорийность 200,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи запеченные 12.11Кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты