Рецепт Кабачковые драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые драники

Кабачок 425 г
Яйцо куриное 130 г
Мука Рисовая [Кудесница] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые драники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.2% 2000 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6% 2074 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 5.7% 2190 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.4% 2857 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.5% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 8.2% 1515 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.9% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 8% 1552 г
Витамин В4, холин 60.61 мг 500 мг 12.1% 15.1% 825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 8.7% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 6.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 11.339 мкг 400 мкг 2.8% 3.5% 3528 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 4.6% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 10.54 мг 90 мг 11.7% 14.6% 854 г
Витамин D, кальциферол 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 5.9% 2114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7538 г
Витамин Н, биотин 4.621 мкг 50 мкг 9.2% 11.5% 1082 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.2653 мг 20 мг 6.3% 7.8% 1581 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.27 мг 2500 мг 7.9% 9.8% 1267 г
Кальций, Ca 22.36 мг 1000 мг 2.2% 2.7% 4472 г
Кремний, Si 21.074 мг 30 мг 70.2% 87.4% 142 г
Магний, Mg 8.9 мг 400 мг 2.2% 2.7% 4494 г
Натрий, Na 30.2 мг 1300 мг 2.3% 2.9% 4305 г
Сера, S 37.82 мг 1000 мг 3.8% 4.7% 2644 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 7.7% 1610 г
Хлор, Cl 33.52 мг 2300 мг 1.5% 1.9% 6862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.6 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 4.36 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 5.6% 2200 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 3.6% 3480 г
Кобальт, Co 2.921 мкг 10 мкг 29.2% 36.4% 342 г
Марганец, Mn 0.0863 мг 2 мг 4.3% 5.4% 2317 г
Медь, Cu 50.15 мкг 1000 мкг 5% 6.2% 1994 г
Молибден, Mo 3.116 мкг 70 мкг 4.5% 5.6% 2246 г
Никель, Ni 0.773 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 6.737 мкг 55 мкг 12.2% 15.2% 816 г
Фтор, F 14.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26828 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 3.7% 3356 г
Цинк, Zn 0.4141 мг 12 мг 3.5% 4.4% 2898 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.38 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.44 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.068 г min 16.8 г 6.4% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.879 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые драники составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.3 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ДРАНИКИ

Кабачковые драники богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, витамином C - 11,7 %, кремнием - 70,2 %, кобальтом - 29,2 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Кабачковые драники

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые драники, калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые драники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги