Рецепт Котлеты из каб.-кур.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из каб.-кур.

Кабачок 325 г
Филе Куриной Грудки Без Кожи [Петелинка] 184 г
Лук репчатый 56 г
Мука [Макфа] 15 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из каб.-кур.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.2 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2332 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 13.3% 1041 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6% 2333 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.2% 4294 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.5% 2500 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.1% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 32143 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.4% 10000 г
Витамин В4, холин 5.83 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.8% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 8.595 мкг 400 мкг 2.1% 2.9% 4654 г
Витамин C, аскорбиновая 9.24 мг 90 мг 10.3% 14.3% 974 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 6.2% 2229 г
Витамин Н, биотин 0.307 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16287 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.4345 мг 20 мг 2.2% 3% 4603 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.21 мг 2500 мг 5.9% 8.2% 1687 г
Кальций, Ca 11.24 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 8897 г
Кремний, Si 17.058 мг 30 мг 56.9% 78.8% 176 г
Магний, Mg 6.31 мг 400 мг 1.6% 2.2% 6339 г
Натрий, Na 1.49 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 87248 г
Сера, S 6.19 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16155 г
Фосфор, P 12.2 мг 800 мг 1.5% 2.1% 6557 г
Хлор, Cl 2.38 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 96639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.9 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Ванадий, V 3.43 мкг ~
Железо, Fe 0.297 мг 18 мг 1.7% 2.4% 6061 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Кобальт, Co 1.084 мкг 10 мкг 10.8% 15% 923 г
Марганец, Mn 0.0849 мг 2 мг 4.2% 5.8% 2356 г
Медь, Cu 33.52 мкг 1000 мкг 3.4% 4.7% 2983 г
Молибден, Mo 1.437 мкг 70 мкг 2.1% 2.9% 4871 г
Никель, Ni 0.894 мкг ~
Рубидий, Rb 57.6 мкг ~
Селен, Se 0.158 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 34810 г
Фтор, F 5.38 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 74349 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.9% 7246 г
Цинк, Zn 0.2191 мг 12 мг 1.8% 2.5% 5477 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 23.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.721 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.324 г min 16.8 г 1.9% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.322 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.884 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.814 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из каб.-кур. составляет 72,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.2 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ КАБ.-КУР.

Котлеты из каб.-кур. богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 56,9 %

Чем полезен Котлеты из каб.-кур.

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из каб.-кур., калорийность 72,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из каб.-кур., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты