Рецепт Гарнир из кабачков помидоров и перца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гарнир из кабачков помидоров и перца

Кабачок (Тушение) 700 г
Перец сладкий красный (Тушение) 200 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 100 г
Чеснок (Тушение) 12 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гарнир из кабачков помидоров и перца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.2 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5576 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.3% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 8.9% 3712 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 21.5% 1538 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 12.9% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.3 мкг 900 мкг 11.5% 38.1% 871 г
бета Каротин 0.62 мг 5 мг 12.4% 41.1% 806 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 9.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 8.3% 4000 г
Витамин В4, холин 9.78 мг 500 мг 2% 6.6% 5112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 10.3% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 28.5% 1163 г
Витамин В9, фолаты 7.823 мкг 400 мкг 2% 6.6% 5113 г
Витамин C, аскорбиновая 31.83 мг 90 мг 35.4% 117.2% 283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 6% 5556 г
Витамин Н, биотин 0.347 мкг 50 мкг 0.7% 2.3% 14409 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 17.9% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.8575 мг 20 мг 4.3% 14.2% 2332 г
Ниацин 0.754 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.12 мг 2500 мг 10.6% 35.1% 939 г
Кальций, Ca 21.04 мг 1000 мг 2.1% 7% 4753 г
Кремний, Si 30.095 мг 30 мг 100.3% 332.1% 100 г
Магний, Mg 10.21 мг 400 мг 2.6% 8.6% 3918 г
Натрий, Na 4.78 мг 1300 мг 0.4% 1.3% 27197 г
Сера, S 5.25 мг 1000 мг 0.5% 1.7% 19048 г
Фосфор, P 19.6 мг 800 мг 2.5% 8.3% 4082 г
Хлор, Cl 12.53 мг 2300 мг 0.5% 1.7% 18356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.5 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 5.24 мкг ~
Железо, Fe 0.549 мг 18 мг 3.1% 10.3% 3279 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 26316 г
Кобальт, Co 2.391 мкг 10 мкг 23.9% 79.1% 418 г
Литий, Li 23.52 мкг ~
Марганец, Mn 0.1728 мг 2 мг 8.6% 28.5% 1157 г
Медь, Cu 78.03 мкг 1000 мкг 7.8% 25.8% 1282 г
Молибден, Mo 4.442 мкг 70 мкг 6.3% 20.9% 1576 г
Никель, Ni 3.856 мкг ~
Рубидий, Rb 36.6 мкг ~
Селен, Se 0.41 мкг 55 мкг 0.7% 2.3% 13415 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 7.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 51086 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 23.2% 1425 г
Цинк, Zn 0.3589 мг 12 мг 3% 9.9% 3344 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 36.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гарнир из кабачков помидоров и перца составляет 30,2 кКал.

  • Порция = 195 гр (58.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАРНИР ИЗ КАБАЧКОВ ПОМИДОРОВ И ПЕРЦА

Гарнир из кабачков помидоров и перца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином C - 35,4 %, кремнием - 100,3 %, кобальтом - 23,9 %

Чем полезен Гарнир из кабачков помидоров и перца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гарнир из кабачков помидоров и перца, калорийность 30,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гарнир из кабачков помидоров и перца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги