Рецепт Соус цахтон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус цахтон

Мацони [Ростагроэкспорт] 300 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 40 г
Чеснок 20 г
Хмели-Сунели [Kamis] 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус цахтон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.9 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2908 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7.1% 2452 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.6% 2000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.8% 4469 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.5% 5000 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 6.7% 2574 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.8 мкг 900 мкг 4.1% 7.1% 2446 г
альфа Каротин 3.934 мкг ~
бета Каротин 0.43 мг 5 мг 8.6% 14.9% 1163 г
бета Криптоксантин 22.077 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 94.536 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.1% 8182 г
Витамин В4, холин 2.67 мг 500 мг 0.5% 0.9% 18727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 3.3% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 4.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 6.94 мкг 400 мкг 1.7% 2.9% 5764 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 6.7% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 3.3% 5172 г
Витамин К, филлохинон 34 мкг 120 мкг 28.3% 48.9% 353 г
Витамин РР, НЭ 0.2748 мг 20 мг 1.4% 2.4% 7278 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.17 мг 2500 мг 2.8% 4.8% 3513 г
Кальций, Ca 18.16 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5507 г
Кремний, Si 0.14 мг 30 мг 0.5% 0.9% 21429 г
Магний, Mg 4.54 мг 400 мг 1.1% 1.9% 8811 г
Натрий, Na 111.72 мг 1300 мг 8.6% 14.9% 1164 г
Сера, S 6.3 мг 1000 мг 0.6% 1% 15873 г
Фосфор, P 10.9 мг 800 мг 1.4% 2.4% 7339 г
Хлор, Cl 164.73 мг 2300 мг 7.2% 12.4% 1396 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.9 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 2.8% 6360 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 30612 г
Кобальт, Co 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 9.2% 1876 г
Литий, Li 0.164 мкг ~
Марганец, Mn 0.0915 мг 2 мг 4.6% 7.9% 2186 г
Медь, Cu 32.43 мкг 1000 мкг 3.2% 5.5% 3084 г
Молибден, Mo 1.689 мкг 70 мкг 2.4% 4.1% 4144 г
Никель, Ni 0.929 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 0.875 мкг 55 мкг 1.6% 2.8% 6286 г
Фтор, F 0.44 мкг 4000 мкг 909091 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 7.6% 2283 г
Цинк, Zn 0.1123 мг 12 мг 0.9% 1.6% 10686 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.421 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.546 мг ~
Стигмастерол 0.328 мг ~
бета Ситостерол 0.219 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Соус цахтон составляет 57,9 кКал.

  • Порция = 37 гр (21.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ЦАХТОН

Соус цахтон богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 28,3 %

Чем полезен Соус цахтон

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус цахтон, калорийность 57,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус цахтон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты