Рецепт Рис грибы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис грибы

Рис кубанский. Крупа рисовая шлифованная 138 г
Булгур, крупа 87 г
Шампиньоны 400 г
Маслины "mini" без косточки тм "iberica", 300 г 123 г
Вода 600 г
Морковь 415 г
Масло альтеро 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис грибы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.5% 3040 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.5% 2333 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 5.2% 2028 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.3% 1667 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 3.9% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 465.5 мкг 900 мкг 51.7% 54.4% 193 г
бета Каротин 2.793 мг 5 мг 55.9% 58.8% 179 г
Лютеин + Зеаксантин 10.735 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.3% 8182 г
Витамин В4, холин 3.42 мг 500 мг 0.7% 0.7% 14620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 2.3% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.5% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.412 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11723 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 1.4% 7759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.993 мг 15 мг 6.6% 6.9% 1511 г
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.5056 мг 20 мг 2.5% 2.6% 3956 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.56 мг 2500 мг 2.7% 2.8% 3756 г
Кальций, Ca 9.51 мг 1000 мг 1% 1.1% 10515 г
Кремний, Si 5.819 мг 30 мг 19.4% 20.4% 516 г
Магний, Mg 17.18 мг 400 мг 4.3% 4.5% 2328 г
Натрий, Na 6.02 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 21595 г
Сера, S 7.73 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12937 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 3.6% 2920 г
Хлор, Cl 15.13 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 15202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.2 мкг ~
Бор, B 46.6 мкг ~
Ванадий, V 23.04 мкг ~
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 1.7% 6360 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12931 г
Кобальт, Co 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 4.9% 2146 г
Литий, Li 1.397 мкг ~
Марганец, Mn 0.1958 мг 2 мг 9.8% 10.3% 1021 г
Медь, Cu 35.17 мкг 1000 мкг 3.5% 3.7% 2843 г
Молибден, Mo 5.193 мкг 70 мкг 7.4% 7.8% 1348 г
Никель, Ni 1.397 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 40441 г
Стронций, Sr 2.02 мкг ~
Фтор, F 47.01 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8509 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7143 г
Цинк, Zn 0.1873 мг 12 мг 1.6% 1.7% 6407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.5%
Насыщенные жирные кислоты
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рис грибы составляет 95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ГРИБЫ

Рис грибы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,7 %, бэта-каротином - 55,9 %, кремнием - 19,4 %

Чем полезен Рис грибы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис грибы, калорийность 95 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис грибы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты