Рецепт Суп с сердечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с сердечками

Бульон куриный 2000 г
Сердечки куриные, вареные на медленном огне 490 г
Картофель 800 г
Лук репчатый 100 г
Укроп 20 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с сердечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.5 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2571 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 11.3% 1357 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.2% 2947 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.1% 3650 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.1% 5000 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 5.6% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 1.1% 13433 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 0.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 14.4% 1065 г
Витамин В4, холин 8.02 мг 500 мг 1.6% 2.4% 6234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 13.6% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 11.8% 1307 г
Витамин В9, фолаты 16.297 мкг 400 мкг 4.1% 6.3% 2454 г
Витамин В12, кобаламин 1.021 мкг 3 мкг 34% 51.9% 294 г
Витамин C, аскорбиновая 5.79 мг 90 мг 6.4% 9.8% 1554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.6% 27273 г
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 98039 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.7313 мг 20 мг 8.7% 13.3% 1155 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.22 мг 2500 мг 8.6% 13.1% 1162 г
Кальций, Ca 9.21 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10858 г
Кремний, Si 11.581 мг 30 мг 38.6% 58.9% 259 г
Магний, Mg 11.23 мг 400 мг 2.8% 4.3% 3562 г
Натрий, Na 90.01 мг 1300 мг 6.9% 10.5% 1444 г
Сера, S 60.83 мг 1000 мг 6.1% 9.3% 1644 г
Фосфор, P 58.7 мг 800 мг 7.3% 11.1% 1363 г
Хлор, Cl 14.37 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 16006 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.6 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 34.11 мкг ~
Железо, Fe 1.622 мг 18 мг 9% 13.7% 1110 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12097 г
Кобальт, Co 1.305 мкг 10 мкг 13.1% 20% 766 г
Литий, Li 17.611 мкг ~
Марганец, Mn 0.0678 мг 2 мг 3.4% 5.2% 2950 г
Медь, Cu 136.45 мкг 1000 мкг 13.6% 20.8% 733 г
Молибден, Mo 1.976 мкг 70 мкг 2.8% 4.3% 3543 г
Никель, Ni 1.261 мкг ~
Рубидий, Rb 127.9 мкг ~
Селен, Se 2.468 мкг 55 мкг 4.5% 6.9% 2229 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Фтор, F 16.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24361 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 7.5% 2033 г
Цинк, Zn 1.2138 мг 12 мг 10.1% 15.4% 989 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.265 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.419 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.615 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.652 г min 16.8 г 3.9% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.548 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.462 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность Суп с сердечками составляет 65,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С СЕРДЕЧКАМИ

Суп с сердечками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 34 %, кремнием - 38,6 %, кобальтом - 13,1 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Суп с сердечками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с сердечками, калорийность 65,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с сердечками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты