Рецепт Макароны с сыром, яйцом, вареной курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с сыром, яйцом, вареной курицей

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 650 г
Лук репчатый (Жарка) 95 г
Подсолнечное масло 28 г
Яйцо куриное (Жарка) 130 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 47 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Курица 1 кат. (Варка) 221 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с сыром, яйцом, вареной курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.1 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 859 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.4% 792 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9% 566 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 3.8% 1335 г
Углеводы (общие) 18.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.6% 769 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.4% 3745 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.9 мкг 900 мкг 5.4% 2.8% 1840 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 56.262 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 3.8% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 4.2% 1208 г
Витамин В4, холин 44.15 мг 500 мг 8.8% 4.5% 1133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 4.4% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.2% 1587 г
Витамин В9, фолаты 14.631 мкг 400 мкг 3.7% 1.9% 2734 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 3.9% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.296 мкг 10 мкг 3% 1.5% 3378 г
Витамин D3, холекальциферол 0.022 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.452 мг 15 мг 9.7% 4.9% 1033 г
бета Токоферол 0.048 мг ~
гамма Токоферол 0.054 мг ~
Витамин Н, биотин 4.304 мкг 50 мкг 8.6% 4.4% 1162 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.77 мг 20 мг 18.9% 9.6% 531 г
Ниацин 0.917 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.55 мг 2500 мг 4.6% 2.3% 2164 г
Кальций, Ca 50.85 мг 1000 мг 5.1% 2.6% 1967 г
Кремний, Si 0.219 мг 30 мг 0.7% 0.4% 13699 г
Магний, Mg 38.64 мг 400 мг 9.7% 4.9% 1035 г
Натрий, Na 56.29 мг 1300 мг 4.3% 2.2% 2309 г
Сера, S 106.94 мг 1000 мг 10.7% 5.5% 935 г
Фосфор, P 149.8 мг 800 мг 18.7% 9.5% 534 г
Хлор, Cl 22.46 мг 2300 мг 1% 0.5% 10240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Железо, Fe 1.63 мг 18 мг 9.1% 4.6% 1104 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5245 г
Кобальт, Co 3.281 мкг 10 мкг 32.8% 16.7% 305 г
Марганец, Mn 0.806 мг 2 мг 40.3% 20.6% 248 г
Медь, Cu 165.64 мкг 1000 мкг 16.6% 8.5% 604 г
Молибден, Mo 1.034 мкг 70 мкг 1.5% 0.8% 6770 г
Никель, Ni 0.131 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 27.96 мкг 55 мкг 50.8% 25.9% 197 г
Фтор, F 16.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24707 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4425 г
Цинк, Zn 1.5045 мг 12 мг 12.5% 6.4% 798 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.527 г ~
Валин 0.507 г ~
Гистидин* 0.271 г ~
Изолейцин 0.412 г ~
Лейцин 0.778 г ~
Лизин 0.632 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.395 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.473 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.426 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.469 г ~
Аспарагиновая кислота 0.723 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.48 г ~
Глутаминовая кислота 2.266 г ~
Пролин 0.753 г ~
Серин 0.531 г ~
Тирозин 0.347 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 27.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.157 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.093 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.084 г ~
14:0 Миристиновая 0.311 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.877 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.663 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.179 г min 16.8 г 18.9% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.383 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.266 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.101 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.657 г от 11.2 до 20.6 г 23.7% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.626 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.322 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Макароны с сыром, яйцом, вареной курицей составляет 196,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.1 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С СЫРОМ, ЯЙЦОМ, ВАРЕНОЙ КУРИЦЕЙ

Макароны с сыром, яйцом, вареной курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,9 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 32,8 %, марганцем - 40,3 %, медью - 16,6 %, селеном - 50,8 %, цинком - 12,5 %

Чем полезен Макароны с сыром, яйцом, вареной курицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с сыром, яйцом, вареной курицей, калорийность 196,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с сыром, яйцом, вареной курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги