Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной

Томаты Свежие [Магнит] 300 г
Огурец парниковый 100 г
Лук репчатый 20 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.9 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2859 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.4% 12667 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 14.3% 1191 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.9% 5919 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.5% 6667 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 6.8% 2512 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 128571 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.5% 36000 г
Витамин В4, холин 1.65 мг 500 мг 0.3% 0.5% 30303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 2% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.4% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.318 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 30349 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 3.9% 4390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.032 мг 15 мг 13.5% 22.9% 738 г
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20408 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 5.6% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.0909 мг 20 мг 0.5% 0.8% 22002 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.5 мг 2500 мг 2.1% 3.6% 4762 г
Кальций, Ca 5.27 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 18975 г
Кремний, Si 12.273 мг 30 мг 40.9% 69.4% 244 г
Магний, Mg 3.82 мг 400 мг 1% 1.7% 10471 г
Натрий, Na 1.77 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 73446 г
Сера, S 4.43 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 22573 г
Фосфор, P 9.5 мг 800 мг 1.2% 2% 8421 г
Хлор, Cl 6.82 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 33724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.8 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Железо, Fe 0.15 мг 18 мг 0.8% 1.4% 12000 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 93750 г
Кобальт, Co 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 7.8% 2198 г
Марганец, Mn 0.0284 мг 2 мг 1.4% 2.4% 7042 г
Медь, Cu 13.18 мкг 1000 мкг 1.3% 2.2% 7587 г
Молибден, Mo 0.227 мкг 70 мкг 0.3% 0.5% 30837 г
Никель, Ni 0.139 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 60440 г
Фтор, F 1.7 мкг 4000 мкг 235294 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 1.7% 10417 г
Цинк, Zn 0.0841 мг 12 мг 0.7% 1.2% 14269 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 97.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.082 г min 16.8 г 6.4% 10.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.955 г от 11.2 до 20.6 г 26.4% 44.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.718 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной составляет 58,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.9 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,5 %, кремнием - 40,9 %

Чем полезен Салат овощной

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 58,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы