Рецепт Желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе

Лимон 100 г
Желатин Пищевой Быстрорастворимый [Dr. Oetker] 15 г
Стевия [Fit Parad] 30 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.9 кКал 1684 кКал 1.6% 5.9% 6260 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 23% 1617 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 1.9% 19909 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13% 2857 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 14.9% 2487 г
Зола 0.169 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 128571 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 3.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 1.5% 25714 г
Витамин В4, холин 1.73 мг 500 мг 0.3% 1.1% 28902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 5.2% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 3.7% 10000 г
Витамин В9, фолаты 3.051 мкг 400 мкг 0.8% 3% 13110 г
Витамин C, аскорбиновая 13.56 мг 90 мг 15.1% 56.1% 664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 1.9% 22059 г
Витамин РР, НЭ 0.0678 мг 20 мг 0.3% 1.1% 29499 г
Ниацин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.25 мг 2500 мг 2.2% 8.2% 4525 г
Кальций, Ca 15.85 мг 1000 мг 1.6% 5.9% 6309 г
Кремний, Si 0.678 мг 30 мг 2.3% 8.6% 4425 г
Магний, Mg 4.58 мг 400 мг 1.1% 4.1% 8734 г
Натрий, Na 4.19 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 31026 г
Сера, S 3.9 мг 1000 мг 0.4% 1.5% 25641 г
Фосфор, P 7.5 мг 800 мг 0.9% 3.3% 10667 г
Хлор, Cl 2.41 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 95436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.1 мкг ~
Бор, B 59.3 мкг ~
Ванадий, V 1.36 мкг ~
Железо, Fe 0.204 мг 18 мг 1.1% 4.1% 8824 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 12.6% 2950 г
Литий, Li 3.492 мкг ~
Марганец, Mn 0.0144 мг 2 мг 0.7% 2.6% 13889 г
Медь, Cu 81.66 мкг 1000 мкг 8.2% 30.5% 1225 г
Молибден, Mo 1.153 мкг 70 мкг 1.6% 5.9% 6071 г
Никель, Ni 0.305 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 40441 г
Стронций, Sr 0.02 мкг ~
Фтор, F 54.24 мкг 4000 мкг 1.4% 5.2% 7375 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 71429 г
Цинк, Zn 0.0424 мг 12 мг 0.4% 1.5% 28302 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.339 г ~
Сахароза 0.339 г ~
Фруктоза 0.339 г ~

Энергетическая ценность Желе составляет 26,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.9 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ

Желе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,1 %

Чем полезен Желе

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе, калорийность 26,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги