Рецепт Пицца Фирменная Кето-Пицца [Keto Pizza]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца Фирменная Кето-Пицца [Keto Pizza]

Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 150 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Миндаль 65 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Сметана 40% жирности 25 г
Говядина 1 кат. (Жарка мелким куском) 100 г
Перец сладкий красный (Запекание) 20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 60 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 15 г
Оливковое масло 25 г
Каперсы, консервированные 5 г
Семена чиа, сушеные 2 г
Петрушка свежая 4 г
Лук репчатый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца Фирменная Кето-Пицца [Keto Pizza]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328.6 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 512 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 5.7% 539 г
Жиры 28.3 г 56 г 50.5% 15.4% 198 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 0.6% 5093 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.7% 1818 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 0.7% 4380 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.3 мкг 900 мкг 15.6% 4.7% 641 г
Ретинол 0.105 мг ~
альфа Каротин 0.078 мкг ~
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 1.4% 2155 г
бета Криптоксантин 0.367 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 4.6% 664 г
Витамин В4, холин 64.07 мг 500 мг 12.8% 3.9% 780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 2.4% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 2.4% 1258 г
Витамин В9, фолаты 10.966 мкг 400 мкг 2.7% 0.8% 3648 г
Витамин В12, кобаламин 0.706 мкг 3 мкг 23.5% 7.2% 425 г
Витамин C, аскорбиновая 7.62 мг 90 мг 8.5% 2.6% 1181 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 1.2% 2667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.07 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.21 мг 15 мг 41.4% 12.6% 242 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 4.037 мкг 50 мкг 8.1% 2.5% 1239 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 3.9% 774 г
Витамин РР, НЭ 2.6123 мг 20 мг 13.1% 4% 766 г
Ниацин 1.318 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.34 мг 2500 мг 9.9% 3% 1011 г
Кальций, Ca 228.79 мг 1000 мг 22.9% 7% 437 г
Кремний, Si 6.365 мг 30 мг 21.2% 6.5% 471 г
Магний, Mg 41 мг 400 мг 10.3% 3.1% 976 г
Натрий, Na 164.16 мг 1300 мг 12.6% 3.8% 792 г
Сера, S 151.88 мг 1000 мг 15.2% 4.6% 658 г
Фосфор, P 252 мг 800 мг 31.5% 9.6% 317 г
Хлор, Cl 52.05 мг 2300 мг 2.3% 0.7% 4419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.5 мкг ~
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 4.76 мкг ~
Железо, Fe 1.589 мг 18 мг 8.8% 2.7% 1133 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 0.8% 3788 г
Кобальт, Co 5.269 мкг 10 мкг 52.7% 16% 190 г
Литий, Li 7.362 мкг ~
Марганец, Mn 0.2409 мг 2 мг 12% 3.7% 830 г
Медь, Cu 100.29 мкг 1000 мкг 10% 3% 997 г
Молибден, Mo 7.542 мкг 70 мкг 10.8% 3.3% 928 г
Никель, Ni 14.876 мкг ~
Олово, Sn 11 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 9.269 мкг 55 мкг 16.9% 5.1% 593 г
Стронций, Sr 1.32 мкг ~
Титан, Ti 4.57 мкг ~
Фтор, F 30.76 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13004 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 2.1% 1437 г
Цинк, Zn 1.749 мг 12 мг 14.6% 4.4% 686 г
Цирконий, Zr 4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.528 г ~
Валин 0.405 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.578 г ~
Лизин 0.478 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.286 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.349 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.552 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.703 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.332 г ~
Глутаминовая кислота 1.276 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.368 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.375 мг ~
бета Ситостерол 26.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.187 г ~
6:0 Капроновая 0.072 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.131 г ~
12:0 Лауриновая 0.121 г ~
14:0 Миристиновая 0.782 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.248 г ~
17:0 Маргариновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 1.678 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.221 г min 16.8 г 72.7% 22.1%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.462 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.18 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.566 г от 11.2 до 20.6 г 58.6% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.868 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.081 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.167 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.065 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.092 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.074 г ~
16:1 транс 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.065 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пицца Фирменная Кето-Пицца [Keto Pizza] составляет 328,6 кКал.

  • Порция = 80 гр (262.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 328.6 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 28.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 51.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ФИРМЕННАЯ КЕТО-ПИЦЦА [KETO PIZZA]

Пицца Фирменная Кето-Пицца [Keto Pizza] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, витамином B2 - 15,1 %, холином - 12,8 %, витамином B12 - 23,5 %, витамином E - 41,4 %, витамином K - 12,9 %, витамином PP - 13,1 %, кальцием - 22,9 %, кремнием - 21,2 %, фосфором - 31,5 %, кобальтом - 52,7 %, марганцем - 12 %, селеном - 16,9 %, цинком - 14,6 %

Чем полезен Пицца Фирменная Кето-Пицца [Keto Pizza]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца Фирменная Кето-Пицца [Keto Pizza], калорийность 328,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца Фирменная Кето-Пицца [Keto Pizza], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы