Рецепт Соус огурец + авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус огурец + авокадо

Огурец парниковый 96 г
Авокадо 99 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус огурец + авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.6 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1945 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.1% 5429 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 15.5% 747 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1% 11526 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 21.4% 541 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 4.3% 2693 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 18000 г
альфа Каротин 12.185 мкг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.9% 12195 г
бета Криптоксантин 14.215 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 137.585 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 4.8% 2368 г
Витамин В4, холин 10.16 мг 500 мг 2% 2.3% 4921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.828 мг 5 мг 16.6% 19.2% 604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 8.7% 1333 г
Витамин В9, фолаты 43.092 мкг 400 мкг 10.8% 12.5% 928 г
Витамин C, аскорбиновая 8.52 мг 90 мг 9.5% 11% 1056 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.1 мг 15 мг 7.3% 8.4% 1364 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 0.168 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.443 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11287 г
Витамин К, филлохинон 18.7 мкг 120 мкг 15.6% 18% 642 г
Витамин РР, НЭ 1.0301 мг 20 мг 5.2% 6% 1942 г
Ниацин 0.098 мг ~
Бетаин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342.72 мг 2500 мг 13.7% 15.8% 729 г
Кальций, Ca 14.46 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 6916 г
Кремний, Si 26.092 мг 30 мг 87% 100.5% 115 г
Магний, Mg 21.62 мг 400 мг 5.4% 6.2% 1850 г
Натрий, Na 7 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 18571 г
Сера, S 13.35 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7491 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 6% 1942 г
Хлор, Cl 12.31 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 18684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.2 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 3.3% 3429 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 5.7% 2033 г
Марганец, Mn 0.111 мг 2 мг 5.6% 6.5% 1802 г
Медь, Cu 116.65 мкг 1000 мкг 11.7% 13.5% 857 г
Молибден, Mo 0.492 мкг 70 мкг 0.7% 0.8% 14228 г
Никель, Ni 0.005 мкг ~
Селен, Se 0.351 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 15670 г
Фтор, F 4.19 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 95465 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 2% 5952 г
Цинк, Zn 0.4234 мг 12 мг 3.5% 4% 2834 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 22.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.538 мг ~
Стигмастерол 1.015 мг ~
бета Ситостерол 38.585 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.975 г min 16.8 г 29.6% 34.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.354 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.603 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.922 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.85 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.056 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Соус огурец + авокадо составляет 86,6 кКал.

  • Порция = 98 гр (84.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ОГУРЕЦ + АВОКАДО

Соус огурец + авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,6 %, витамином K - 15,6 %, калием - 13,7 %, кремнием - 87 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Соус огурец + авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус огурец + авокадо, калорийность 86,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус огурец + авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы