Рецепт Вареники 22,11,20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники 22,11,20

Творог 4% жирности 820 г
Яйцо куриное 190 г
тесто пельменное 1150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники 22,11,20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.2 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1032 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 10% 613 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.3% 1867 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 5.9% 1028 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.3% 1429 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.6% 3795 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 2.3% 2601 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.9% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 5.5% 1118 г
Витамин В4, холин 60.98 мг 500 мг 12.2% 7.5% 820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 4.2% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 4.6% 1333 г
Витамин В9, фолаты 26.346 мкг 400 мкг 6.6% 4% 1518 г
Витамин В12, кобаламин 0.547 мкг 3 мкг 18.2% 11.2% 548 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.203 мкг 10 мкг 2% 1.2% 4926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 2.6% 2400 г
Витамин Н, биотин 5.553 мкг 50 мкг 11.1% 6.8% 900 г
Витамин РР, НЭ 3.0745 мг 20 мг 15.4% 9.4% 651 г
Ниацин 0.822 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.17 мг 2500 мг 4.3% 2.6% 2333 г
Кальций, Ca 77.44 мг 1000 мг 7.7% 4.7% 1291 г
Кремний, Si 0.891 мг 30 мг 3% 1.8% 3367 г
Магний, Mg 23.24 мг 400 мг 5.8% 3.6% 1721 г
Натрий, Na 295.04 мг 1300 мг 22.7% 13.9% 441 г
Сера, S 119.61 мг 1000 мг 12% 7.4% 836 г
Фосфор, P 135.1 мг 800 мг 16.9% 10.4% 592 г
Хлор, Cl 473.68 мг 2300 мг 20.6% 12.6% 486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 381.4 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 29.7 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 3.4% 1773 г
Йод, I 5.18 мкг 150 мкг 3.5% 2.1% 2896 г
Кобальт, Co 2.455 мкг 10 мкг 24.6% 15.1% 407 г
Марганец, Mn 0.34 мг 2 мг 17% 10.4% 588 г
Медь, Cu 89.06 мкг 1000 мкг 8.9% 5.5% 1123 г
Молибден, Mo 8.928 мкг 70 мкг 12.8% 7.8% 784 г
Никель, Ni 2.763 мкг ~
Олово, Sn 7.22 мкг ~
Селен, Se 15.872 мкг 55 мкг 28.9% 17.7% 347 г
Стронций, Sr 6.45 мкг ~
Титан, Ti 5.38 мкг ~
Фтор, F 22.9 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17467 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 2.5% 2463 г
Цинк, Zn 0.5422 мг 12 мг 4.5% 2.8% 2213 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.635 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.882 г min 16.8 г 5.3% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.36 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Вареники 22,11,20 составляет 163,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.2 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 59.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ 22,11,20

Вареники 22,11,20 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, витамином B12 - 18,2 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 15,4 %, фосфором - 16,9 %, хлором - 20,6 %, кобальтом - 24,6 %, марганцем - 17 %, молибденом - 12,8 %, селеном - 28,9 %

Чем полезен Вареники 22,11,20

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники 22,11,20, калорийность 163,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники 22,11,20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги