Рецепт Свекла с чесноком и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с чесноком и майонезом

Свекла отварная по 1-76 220 г
Чеснок 10 г
Майонез на Перепелиных Яйцах 67% [Слобода] 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.9 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1492 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.1% 4222 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 11.7% 757 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3.9% 2281 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 11.5% 769 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3% 2937 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.3% 3913 г
Витамин В4, холин 6.27 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 2.6% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 68.333 мкг 400 мкг 17.1% 15.1% 585 г
Витамин C, аскорбиновая 7.98 мг 90 мг 8.9% 7.9% 1128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15464 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5349 мг 20 мг 2.7% 2.4% 3739 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.71 мг 2500 мг 12.1% 10.7% 829 г
Кальций, Ca 45.35 мг 1000 мг 4.5% 4% 2205 г
Кремний, Si 0.099 мг 30 мг 0.3% 0.3% 30303 г
Магний, Mg 23.33 мг 400 мг 5.8% 5.1% 1715 г
Натрий, Na 42.44 мг 1300 мг 3.3% 2.9% 3063 г
Сера, S 16.79 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5956 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 5.2% 1688 г
Хлор, Cl 1.16 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 198276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.6 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 1.508 мг 18 мг 8.4% 7.4% 1194 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Кобальт, Co 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 3.1% 2865 г
Литий, Li 0.116 мкг ~
Марганец, Mn 0.3094 мг 2 мг 15.5% 13.7% 646 г
Медь, Cu 68.14 мкг 1000 мкг 6.8% 6% 1468 г
Молибден, Mo 0.984 мкг 70 мкг 1.4% 1.2% 7114 г
Никель, Ni 0.659 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 1.147 мкг 55 мкг 2.1% 1.9% 4795 г
Фтор, F 0.31 мкг 4000 мкг 1290323 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 2.7% 3226 г
Цинк, Zn 0.3382 мг 12 мг 2.8% 2.5% 3548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%

Энергетическая ценность Свекла с чесноком и майонезом составляет 112,9 кКал.

  • Порция = 129 гр (145.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ И МАЙОНЕЗОМ

Свекла с чесноком и майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 17,1 %, калием - 12,1 %, марганцем - 15,5 %

Чем полезен Свекла с чесноком и майонезом

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с чесноком и майонезом, калорийность 112,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с чесноком и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты