Рецепт Салат кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат кукуруза

Кукуруза [Heinz] 90 г
Майонез Провансаль [Махеевъ] 9 г
Помидор (томат), грунтовый 195 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 102 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.6 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2288 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7.5% 1810 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9.6% 1400 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.9% 4660 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.8% 2857 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 5.2% 2662 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.9 мкг 900 мкг 11.5% 15.6% 866 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.397 мг 5 мг 7.9% 10.7% 1259 г
бета Криптоксантин 2.576 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 90.924 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 11.4% 1184 г
Витамин В4, холин 78.97 мг 500 мг 15.8% 21.5% 633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 13.2% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 5.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 16.75 мкг 400 мкг 4.2% 5.7% 2388 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 12.9% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 12.31 мг 90 мг 13.7% 18.6% 731 г
Витамин D, кальциферол 0.567 мкг 10 мкг 5.7% 7.7% 1764 г
Витамин D3, холекальциферол 0.567 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 5.6% 2459 г
Витамин Н, биотин 0.591 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8460 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 4.5% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.3612 мг 20 мг 1.8% 2.4% 5537 г
Ниацин 0.246 мг ~
Бетаин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.26 мг 2500 мг 7% 9.5% 1426 г
Кальций, Ca 19.77 мг 1000 мг 2% 2.7% 5058 г
Кремний, Si 2.955 мг 30 мг 9.9% 13.5% 1015 г
Магний, Mg 12.42 мг 400 мг 3.1% 4.2% 3221 г
Натрий, Na 33.42 мг 1300 мг 2.6% 3.5% 3890 г
Сера, S 38.31 мг 1000 мг 3.8% 5.2% 2610 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 9.6% 1401 г
Хлор, Cl 28.07 мг 2300 мг 1.2% 1.6% 8194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.5 мкг ~
Бор, B 56.6 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 5.7% 2400 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1% 15306 г
Кобальт, Co 2.955 мкг 10 мкг 29.6% 40.2% 338 г
Литий, Li 14.28 мкг ~
Марганец, Mn 0.0756 мг 2 мг 3.8% 5.2% 2646 г
Медь, Cu 57.52 мкг 1000 мкг 5.8% 7.9% 1739 г
Молибден, Mo 3.447 мкг 70 мкг 4.9% 6.7% 2031 г
Никель, Ni 6.402 мкг ~
Рубидий, Rb 75.3 мкг ~
Селен, Se 8.13 мкг 55 мкг 14.8% 20.1% 677 г
Фтор, F 11.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 36101 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 6.7% 2033 г
Цинк, Zn 0.3689 мг 12 мг 3.1% 4.2% 3253 г
Цирконий, Zr 2.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.4 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.677 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.605 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.05 г min 16.8 г 6.3% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.959 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.364 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат кукуруза составляет 73,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.6 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУКУРУЗА

Салат кукуруза богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, холином - 15,8 %, витамином C - 13,7 %, кобальтом - 29,6 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Салат кукуруза

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат кукуруза, калорийность 73,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат кукуруза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты