Рецепт Суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый

Гречка 75 г
Вода 1586 г
Курица 2 кат. 70 г
Лук репчатый 80 г
Картофель 233 г
Морковь 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.1 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6709 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 8% 5067 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.6% 11200 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 6.8% 5919 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12% 3333 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 16.3% 2428 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.2 мкг 900 мкг 5.8% 23.1% 1724 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 24.3% 1639 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 7.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.8% 8571 г
Витамин В4, холин 5.4 мг 500 мг 1.1% 4.4% 9259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 7.2% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 17.1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 2.515 мкг 400 мкг 0.6% 2.4% 15905 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 3.2% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 15.9% 2473 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.8% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 1.6% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.515 мкг 50 мкг 1% 4% 9709 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9939 мг 20 мг 5% 19.9% 2012 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.39 мг 2500 мг 4.5% 17.9% 2224 г
Кальций, Ca 9.41 мг 1000 мг 0.9% 3.6% 10627 г
Кремний, Si 9.24 мг 30 мг 30.8% 122.7% 325 г
Магний, Mg 9.49 мг 400 мг 2.4% 9.6% 4215 г
Натрий, Na 13.07 мг 1300 мг 1% 4% 9946 г
Сера, S 18.45 мг 1000 мг 1.8% 7.2% 5420 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 12.4% 3213 г
Хлор, Cl 27.42 мг 2300 мг 1.2% 4.8% 8388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.3 мкг ~
Бор, B 36.4 мкг ~
Ванадий, V 24.33 мкг ~
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 7.6% 5202 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 3.6% 11364 г
Кобальт, Co 1.605 мкг 10 мкг 16.1% 64.1% 623 г
Литий, Li 11.435 мкг ~
Марганец, Mn 0.0639 мг 2 мг 3.2% 12.7% 3130 г
Медь, Cu 39.5 мкг 1000 мкг 4% 15.9% 2532 г
Молибден, Mo 3.95 мкг 70 мкг 5.6% 22.3% 1772 г
Никель, Ni 1.035 мкг ~
Рубидий, Rb 97.8 мкг ~
Селен, Se 0.904 мкг 55 мкг 1.6% 6.4% 6084 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Фтор, F 115.7 мкг 4000 мкг 2.9% 11.6% 3457 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 16.7% 2392 г
Цинк, Zn 0.2229 мг 12 мг 1.9% 7.6% 5384 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.084 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.108 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2 г min 16.8 г 1.2% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 25,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

Суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,8 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Суп гречневый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый, калорийность 25,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы