Рецепт Пончитос. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пончитос

Творог 5% [Молком] 200 г
Яйцо куриное 119 г
Мука Гречневая Цельнозерновая (из Зеленой Гречихи) [Житница Здоровья] 50 г
Пшеничная Мука [Макфа] 30 г
Йогурт Натуральный [Молком] 30 г
Грецкий орех 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пончитос".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.6 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 9.8% 469 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 7.3% 629 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 3.8% 1223 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.1% 4023 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.7 мкг 900 мкг 9.3% 4.3% 1075 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.292 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 3.7% 1233 г
Витамин В4, холин 82 мг 500 мг 16.4% 7.5% 610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 4% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.43 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7366 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 2.6% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.708 мкг 10 мкг 7.1% 3.3% 1412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 0.6% 6944 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.676 мг ~
дельта Токоферол 0.061 мг ~
Витамин Н, биотин 6.497 мкг 50 мкг 13% 6% 770 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1943 мг 20 мг 6% 2.8% 1675 г
Ниацин 0.061 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.33 мг 2500 мг 2.4% 1.1% 4214 г
Кальций, Ca 20.87 мг 1000 мг 2.1% 1% 4792 г
Магний, Mg 8.98 мг 400 мг 2.2% 1% 4454 г
Натрий, Na 43.16 мг 1300 мг 3.3% 1.5% 3012 г
Сера, S 61.54 мг 1000 мг 6.2% 2.8% 1625 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 4.2% 1096 г
Хлор, Cl 50.17 мг 2300 мг 2.2% 1% 4584 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.898 мг 18 мг 5% 2.3% 2004 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 2% 2333 г
Кобальт, Co 3.216 мкг 10 мкг 32.2% 14.8% 311 г
Марганец, Mn 0.1201 мг 2 мг 6% 2.8% 1665 г
Медь, Cu 78.13 мкг 1000 мкг 7.8% 3.6% 1280 г
Молибден, Mo 1.93 мкг 70 мкг 2.8% 1.3% 3627 г
Селен, Se 10.033 мкг 55 мкг 18.2% 8.4% 548 г
Фтор, F 17.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22612 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3876 г
Цинк, Zn 0.4572 мг 12 мг 3.8% 1.7% 2625 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.455 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.661 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 15.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.32 мг max 300 мг
Кампестерол 0.162 мг ~
бета Ситостерол 2.822 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.802 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.337 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.888 г min 16.8 г 11.2% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.935 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.589 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.314 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Пончитос составляет 217,6 кКал.

  • Порция = 62 гр (134.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.6 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОНЧИТОС

Пончитос богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,4 %, витамином H - 13 %, кобальтом - 32,2 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Пончитос

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пончитос, калорийность 217,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пончитос, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы